Chifteluţe de peşte Ingrediente: 600 g peşte alb o felie de pâine făină o jumătate de ceapă doi căţei de usturoi două ouă 3 castraveţi verzi 450 ml iaurt 100 g pesmet 50 g griş 150 ml lapte dulce o crenguţă de rozmarin sare, piper ulei salată verde Preparare: Peştele se curăţă, se spală cu […]
Curry cu fructe de mare
Curry cu fructe de mare Ingrediente: 300 g orez o ceapă 100 g crevete un piept de pui 250 g pui de caracatiţă un ardei gras roşu o lămâie usturoi curry zahăr sare, piper ulei de măsline 150 ml vin alb coriandru 25 g fulgi de cocos 50 g ananas Preparare: Orezul se spală, se […]
Sardine cu sos picant
Sardine cu sos picant Ingrediente: 500 g sardine 300 g şprot 800 g roşii un ardei iute mic 3 ardei graşi roşii 300 g ciuperci mici 100 ml ulei de floarea-soarelui sare, piper pătrunjel o lămâie mălai ceapă usturoi Preparare: Ardeii graşi şi cel iute se spală, se curăţă de seminţe şi se toacă mărunt. […]
Macrou la cuptor cu roşii
Macrou la cuptor cu roşii Ingrediente: 4 bucăţi de macrou 4 dovlecei 6 roşii o legătură de ceapă verde 4 căţei de usturoi ulei de floarea-soarelui sare, piper busuioc uscat usturoi verde smîntînă Preparare: Bucăţile de macrou se eviscerează, li se taie cozile şi capetele, se spală bine cu apă rece, se presară sare […]
Paste orzo cu macrou
Paste orzo cu macrou Ingrediente: două bucăţi de macrou 300 g paste orzo 800 g roşii 500 ml apă 60 ml ulei de floarea-soarelui 150 ml vin alb sec o ceapă albă un căţel de usturoi o frunză de dafin un ardei iute mic pătrunjel sare, piper Preparare: Roşiile se spală, se opăresc clteva […]
Cu cat mai multe retete cu peste cu atat mai bine