Orez cu ardei gras, rosii si carne de vita din: ulei de masline, usturoi, ceapa, carne de vita, ardei gras, rosii, orez, busuioc, oregano, piper, supa de vita, sos de rosii, sos worcestershire.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-o cratita mare, gatiti usturoiul si ceapa tocata in ulei de masline la foc mediu 2-3 minute.
Adaugati carnea de vita si se gateste 5 minute.
Se adauga ardeiul cubulete in tigaie si se continua sotarea 3-5 minute.
Se adauga rosiile cubulete si sucul impreuna cu orez, busuioc, oregano si piper.
Se amesteca ingredientele bine.Adaugati 1,5 cani de supa de vita si se amesteca pentru a se combina.
Puneti capacul si fierbeti timp de 30 minute.
Dupa 30 minute, se scoate capacul si se verifica daca orezul a absorbit tot lichidul.
Dupa ce orezul este fraged amestecati cu o furculita. Intr-un castron separat, combinati sosul de rosii si sosul Worcestershire.
Se toarna sosul peste orez si se serveste.
Pofta buna!
poate iti place si:
Muschi de vita cu ardei iute si orez din: pasta de curry verde, muschi de vita, lapte de cocos, zahar brun, ardei iute, coaja de lime, fasole verde, orez, coriandru, ceapa crocanta. Ingrediente: 2 linguri pasta thailandeza de curry verde 250 g muschi de vita 2 lingurite de ulei 16- ml lapte de cocos, din […]
Ardei umpluti cu carne de vita si orez din: ardei, carne de vita, orez, rosii, rosii in bulion, ceapa, boia dulce, apa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: un kg ardei de umplut 750 g carne de vita 150 g orez 200 g rosii o ctuie mica rosii in bulion 2 cepe boia dulce 100 ml apa […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.