Reteta zilei: Pateuri cu carne de vita

Pateuri cu carne de vita din: faina, apa, ulei de masline, vodca, carne de vita, zahar, ceapa, lapte, patrunjel, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 2 1/2 cani de faina 1/2 cană de apă 4 linguri de ulei de măsline 1 linguriță vodcă 1kg carne tocata de vita 1/2 linguriță zahăr 1/2 ceapa tocata marunt 6 […]

Reteta zilei: Fritatta cu carne de vita

Fritatta cu carne de vita din: vita, sare, piper, pudra de usturoi, ulei de masline, ceapa, oua, lapte, cheddar.   Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita ¼ lingurița sare ¼ lingurița piper ¼ lingurița pudra usturoi 1 lingură ulei de măsline 1 ceapă, tocată 10 ouă 3 linguri de lapte 120gr brânză cheddar, rasa […]

Reteta zilei: Ardei umpluti cu carne de vita

Ardei umpluti cu carne de vita din: carne de vita, lapte, ou, pesmet, sos worchestershire, ceapa, usturoi, sare, mustar, piper, ardei gras, ketchup, zahar brun, paine. Ingrediente: 1/2 kg carne tocata de vita ½ cana lapte 1 ou ¾ căna cu pesmet 1 lingură sos worcestershire ½ cana ceapa tocata 2 catei usturoi, mărunțit ½ […]

Reteta zilei: Salata de noodles cu carne de vita

Salata de noodles cu carne de vita din: sos de soia, otet, sos chili, condimente, ghimbir, usturoi, piper, ulei de susan, sos de peste, morcov, ceapa verde, taitei de orez, carne de vita, alune, coriandru, dovlecel, ardei, ciuperci. Ingrediente: 1 lingură sos de soia 9 linguri oțet ¼ ceasca sos chili 1 lingură condimente chinezesti […]

Reteta zilei: Carne de vita la gratar

Carne de vita la gratar din: carne de vita, sare, piper, chili. Poate iti place si: Friptura de vita marinata la gratar   Friptura de vita marinata la gratar din: friptura de vita, sprite, ulei de canola, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1 bucata friptura de vita 355 ml sprite 1/4 ceasca ulei de canola 2 […]

Cartofi copti umpluti cu carne de vita

Cartofi copti umpluti cu carne de vita

Cartofi copti umpluti cu carne de vita din: cartofi, ulei, sare, carne de vita, sos barbeque, branza cheddar, ceapa verde, smantana. Ingrediente: 2 cartofi 1 lingurita ulei 1 varf de cutit de sare 1 cana carne de vita, fiarta si maruntita ¼ ceasca + 2 linguri sos barbeque ¼ ceasca branza cheddar, maruntita 1 legatura ceapa […]

Carne de vita Kobe

Carne de vita Kobe

Iîn Japonia, carnea de vită Kobe se vinde la preţuri piperate, iar iubitorii de vită de pretutindeni o consideră o delicatesă desăvârşită. Este fragedă, aromată şi oferă din belşug un gust descris ca picant, delicios, cu o aromă intensa de carne. Ceea ce face carnea Kobe deosebită este vita din specia Wagyu a rasei negre […]

Carnea de vita sfaraita

Carnea de vita sfaraita

Carnea de vită sfaraita este o mâncare cu influenţe asiatice, demnă de numele ei ispititor, cu un gust ce îndeplineşte toate aşteptările. Mai întâi, se alege o bucată de carne fragedă, muşchi, antricot fără os sau vrăbioară. Se taie în fâşii subţiri, cât o îmbucătură, şi se marinează într-o combinaţie de arome care diferă de […]

Carnati condimentati cu boia

Boerwors

Această specialitate rustică are o lungă tradiţie în rândul coloniştilor şi a urmaşilor lor din Africa de Sud. Ingredientele sunt simple: carne de vită tocată, bucăţi de speck (slănina tare de sub pielea porcului), condimente şi, foarte important, oţet, toate acestea fiind la îndemâna tuturor acum 200 de ani, când a fost pregătit pentru întâia […]

Carne de vita in paine

Carne de vita in paine

Carne de vita in paine din: oua, faina, ulei, carne de vita, ceapa, sare, piper. Ingrediente: Pentru aluat: un ou 200 g făină 3 linguri ulei apă cât să se lege aluatul Pentru umplutură: 800 g carne tocată de vită 3 cepe 2 ouă o lingură apă rece 3 linguri ulei sare piper Mod de […]

Gutui umplute cu carne tocata

Gutui umplute cu carne de vita

Gutui umplute cu carne de vita din: gutui, lamaie, unt, ceapa, carne, orez, sare, marar, piper. Ingrediente: 6 gutui mari 1 lămâie 6 linguri unt 1 ceapă 300 g carne tocată de vită 50 g orez 200 g piure de roşii mărar sare piper   Mod de preparare: Taie capacele de la gutui şi lasă-le […]

Tagliatelle cu carne de vita

Tagliatelle cu carne de vita din: carne de vita, ceapa, morcov, suc de rosii, usturoi, cimbru, scortisoara, nucsoara, ulei, paste. Ingrediente: 650 g carne tocata de vita o ceapa un morcov 350 ml suc de roşii un cătel usturoi putin cimbru un praf scortisoară un praf nucsoară 2 linguri ulei 1/2 legătură pătrunjel sare si […]

Supa de burta si carne de vita

Supa de burta si carne de vita

Supa de burta si carne de vita din: burta de vita, carne de vita, morcovi, rosii, morcovi, praz, telina, pastarnac, unt, faina, magjiran, sare. Ingrediente: un kg burtă de vită curăţată 500 g carne de vită 4 morcovi 3 roşii un fir praz o felie dintr-o rădăcină de ţelină 2 rădăcini păstârnac o lingură unt […]

Clatite umplute cu spanac si sunca de pui

Clatite umplute cu carne de vita si patrunjel

Clatite umplute cu carne de vita si patrunjel din: ceapă, pasta de tomate, unt, lapte, faina, oua, carne de vita, ceapa, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 1 ceapă 1 lingură pastă de tomate 1 lingură unt Pentru clătite: 500 ml lapte 6 linguri cu vârf de făină 1 ou sare, ulei Pentru umplutură: 500 g carne […]

Dovlecei cu carne de porc

Musaca de dovlecei cu carne de vita

Musaca de dovlecei cu carne de vita din: dovlecei, rosii, carne tocata de vita, cartofi, cimbru, oregano, usturoi, ulei, ceapa, sare, piper, lapte, caşcaval, cub concentrat de vită, unt, faina. Ingrediente: 200 g dovlecei 150 g roşii 500 g carne tocată de vită 500 g cartofi cimbru oregano 1 căţel usturoi ulei 1 ceapă sare piper Pentru sosul alb: 350 ml […]

Tortillia cu vita, orez si chimen

Tortillia cu vita, orez si chimen din: foi de tortilla, carne de vită, morcovi, usturoi, ardei gras, concentrat de vită, apă, ulei, seminţe chimen, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 4 foi de tortilla 500 g carne de vită 200 g morcovi 150 g orez 1 căţel usturoi 1 ardei gras 1/2 cub concentrat de vită 250 ml apă 2 linguri ulei câteva seminţe chimen 2-3 […]

retete

Bulgoci din carne de vita

Bulgoci din carne de vita din: carne de vită, zahăr, vin de orez, soia, piper negru, usturoi, ceapă, ulei de susan, seminţe susan. Ingrediente: 2,5 kg came de vită 3 linguri de zahăr 2 linguri vin de orez 4 linguri soia piper negru, după gust 1 1/2 lingură de usturoi 3 linguri ceapă tăiată 2 linguri ulei […]

Reteta zilei: Carne de vita in sos picant

Carne de vita in sos picant din: bacon, ardei grasi, tortilla chips, rosii, ardei iute, pasta de tomate, carne tocata de vita, ceapa, usturoi, praf de chilli, piper alb, zahar, otet de mere, oregano, piper rosu, chimen, boia de ardei iute, cafea, sare grunjoasa, fasole neagra, fasole alba, avocado, branza, coriandru, smantana.   Ingrediente: 2 […]

Retete pentru gratar: Carne de vita cu cartofi copti si verdeturi

Carne de vita cu cartofi copti si verdeturi  din: cartofi, ceapa, morcovi, dovlecei, marar, arpagic, branza, lapte, sare, piper, ulei de masline, zeama de lamaie, nucsoara, carne de vita, macris. Ingrediente: 600 g cartofi noi 1 ceapa 2 morcovi 2 dovlecei mici putin marar si arpagic 200 g branza 4 linguri lapte sare piper macinat […]

Castraveti umpluti cu carne

Castraveti umpluti cu carne de vita

Castraveti umpluti cu carne de vita din: castraveti, carne de vita, oua, margarina, musta, piper, sare, ceapa, marar. Ingrediente: 8 castraveti proaspeti 1 conserva mica (250 g) de carne de vita 2 oua 100 g unt sau margarina tartinabila 2 lingurite mustar piper sare 1 ceapa mica sau 2 fire de ceapa verde 1/2 legatura […]

Carne de vita cu sos de mazare

Carne de vita cu sos de mazare din: carne de vita, ghimbir, usturoi, lamaie, ulei de masline, mazare, unt, usturoi, ardei iute, sare, piper. Ingrediente: 750 g carne de vita fasonata o bucata de ghimbir (2,5 cm) 2 catei de usturoi 1 lamaie 4 linguri ulei de masline sos: 350 g mazare congelata 60 g […]

Salata de boeuf (cu pui)

Salata boeuf cu carne de vita

Salata boeuf cu carne de vita din: carne de vita, cartofi, morcovi, mazare, castraveti in otet, oua, ulei, sare, gogosari in otet, masline, rosii, clatite, branza tartinabila. Ingrediente: 300 g carne de vita 300 g cartofi 300 g morcovi 300 g mazare boabe castraveti in otet 2 galbenusuri (unul crud si unul fiert) ulei sare […]

Carne de vita cu ciuperci

Carne de vita cu ciuperci din: carne de vita, ciuperci, ceapa, faina, concetrat de vita, vin rosu, ulei, sare, piper. Ingrediente: 800 g carne de vita (cuburi) 6 ciuperci proaspete o ceapa o lingura faina un cub concetrat vita 500 ml vin rosu 2 linguri ulei sare piper   Mod de preparare: Intr-o cratiţă cu […]

Reteta zilei: Paste cu sos de vita

Paste cu sos de vita din: paste, ulei de masline, ceapa, usturoi, ciuperci, carne de vita, sare, piper, marar uscat, cimbru, supa de vita, smantana, faina, ulei.   Ingrediente: 1 pachet paste 1 1/2 linguri de ulei de masline 1 ceapa, felii subtiri 2 catei de usturoi, pisat 250gr ciuperci, feliate 500gr carne de vita, […]

Foitaj cu carne

Foitaj cu carne din: foitaj, carne tocata de porc, carne tocata de vita, pesmet, cimbru, sare, piper, usturoi, ou. Ingrediente: 1 pachet foitaj 500 g carne tocata de porc 500 g carne tocata de vita 6 linguri pesmet cimbru sare piper 3-4 catei de usturoi 1 ou   Mod de preparare: Incingi cuptorul. Amesteci într-un […]

Retete usoare: Salata cu carne de vita

O reteta de salata cu carne de vita din: muschi de vita, zahar, zeama de lamaie, usturoi, sos de peste, chilli, coriandru, menta, ceapa rosie, ridichi, fasole verde, castravete, rosii cherry, salata verde si crackers cu chilli. Ingrediente: 300 g muschi de vita pentru vinegreta: 2 lingurite zahar 2 lamai, zeama 1 catel de usturoi, […]

Reteta zilei: Sarmale cu cous cous si carne de vita

Sarmale cu cous cous si carne de vita din: varza, sare, ulei, morcov, ceapa, usturoi, praf de usturoi, salvie, chili, carne tocata de vita, cous cous, rosii, dafin, smantana.   Ingrediente: 1 varza Sare, dupa gust 2 lingurite de ulei 4 morcovi, cuburi 1 ceapa, cuburi 2 catei de usturoi, tocat 1 lingurita praf de usturoi […]

Gulii umplute cu carne de vita

O reteta savuroasa de Gulii umplute cu carne de vita din: gulii, carne tocata de vita, ceapa, orez, pasta de tomate, patrunjel, supa de legume, sare si piper. Ingrediente: 4 gulii mari 400 g carne tocata de vita 2 cepe 70 g orez 2 linguri pasta de tomate 1 legatura patrunjel 1 litru supa de […]

Reteta zilei: Sarmale cu carne de vita

Sarmale cu carne de vita din: unt, ulei de masline, ceapa, morcov, carne de vita, orez, ienibahar, sare, piper, patrunjel, varza, usturoi, suc de lamaie, supa de pui, sos de rosii, smantana.   Ingrediente: 2 linguri unt sau ulei de măsline 1 ceapa, tocata marunt 2 morcovi, tocati 1 kg carne tocata de vita 1 […]

Cuburi de carne cu mazare

Salată cu mazăre, ridichi şi carne de vită

O reteta delicioasa de salata cu: ulei de masline, carne de vita, salata verde, ridichi, mazare verde, frunze de menta, smantana, mustar, crema de hrean. Ingrediente: ulei de măsline 1 antricot de muşchi de vită fără grăsime, aproximativ 350 g o căpăţână mică şi fragedă de salată verde 200 g ridichi, tăiate felii 200 g […]

Reteta zilei: Paste umplute cu carne de vita

Paste umplute cu carne de vita  din: paste, carne tocata de vita, condimente, fasole neagra, branza cheddar, ulei de masline, usturoi, ceapa rosie, ardei iute, supa de pui, smantana, avocado, suc de limeta, coriandru, chimen, sare, fulgi de ardei rosu.   Ingrediente: 1 cutie paste sub forma de cochilii 1 kg carne tocata de vita […]

Reteta zilei: Tacos cu carne de vita

Tacos cu carne de vita din: cartof dulce, ulei de masline, varza rosie, coriandru, limeta, carne de vita, chimen, chili, sare, piper, ceapa, tortilla, avocado, sos.   Ingrediente: 1 cartof dulce , cuburi 1 lingura ulei de masline 1 ceasca varza rosie, tocata 1 cana coriandru 1 limeta 1 kg de carne de vita tocata […]