Oua cu ierburi si ulei de trufe
PrinteazaOua cu ierburi si ulei de trufe din: oua, patrunjel, coriandru, arpagic si ulei de trufe.
- 4 ouă fierte
- 4 crenguţe de pătrunjel
- 4 crenguţe de coriandru
- 4 fire de arpagic
- 4 linguriţe cu ulei de trufe
Mod de preparare:
Spală şi usucă pătrunjel, coriandrul şi arpagicul. Taie-le, apoi separă-le în rămurele. Pune ouăle fierte în cupe şi decupează o deschizătură. Toarnă 1 linguriţă de ulei de trufe pe fiecare ou. Deasupra presară ierburile.
Pentru a servi, poţi adăuga seminţe de susan prăjite, seminţe de mac şi somon afumat.
Oua cu ierburi si ulei de trufe
Pofta buna!