Muschi de vita cu varza chinezeasca, sos de soia si ghimbir

Printeaza

Muschi de vita cu varza chinezeasca, sos de soia si ghimbir din: musvhi de vita, sare de mare, piper, varza chinezeasca, sos de soia, usturoi, ghimbir, ardei iute, suc de limeta, ulei de masline.

Ingrediente: Muschi_de_vita_cu_varza_chinezeasca_sos_de_soia_si_ghimbir

  • 450gr muschi de vita
  • sare de mare si piper negru proaspat macinat
  • 2 capatani de varza chinezeasca
  • 8 linguri sos de soia
  • 1/2 catel de usturoi, ras
  • 1 bucata de ghimbir proaspat, de marimea unui deget, curatat de coaja si ras
  • 1 ardei iute, fara seminte, ras
  • sucul de la 1 limeta
  • 2 linguri de ulei de masline

 

Mod de preparare:

Intr-o tigaie foarte fierbinte frigeti muschiul de vita, asezonat cu sare si piper.

Puneti- pe o farfurie si lasati- 2 minute, apoi fierbeti verdeturile in apa clocotita cu sare, pana se inmoaie.

Cat e inca fierbinte, inmuiati friptura in sos de soia si presarati-o cu usturoi, ghimbir, ardei iute, suc de limeta si ulei de masline.

Cand verdeturile sunt gata, separati-le in mod egal in 2 farfurii, impartiti muschiul de vita in 2 portii, iar deasupra turnati tot sosul ramas.

Muschi de vita cu varza chinezeasca, sos de soia si ghimbir

 

Muschi_de_vita_cu_varza_chinezeasca_sos_de_soia_si_ghimbir

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Chiftele de soia si legume

Chiftele de soia si legume

Chiftele de soia si legume din: soia granule, cartofi, morcovi, telina, verdeata, faina, paina, pesmet, ulei, sare, piper, cimbru. Ingrediente: 100 grame de soia granule 2 cartofi 2 morcovi 1 telină verdeaţă tocată 1 lingură cu faină sau 2 felii de pâine 3 linguri cu pesmet 1 ceaşcă mare cu ulei sare piper măcinat sau […]

 

Friptura_de_vita_cu_roinita

Friptura de vita cu roinita

Friptura de vita cu roinita din: orez, varza, cotlet de vita, otet, ulei, roinita, ceapa, sos de soia, spanac, coriandru. Ingrediente: 200 g orez basmati 1/4 varză albă, tocată 1 morcov, răzuit 1 1/2 linguri ulei de susan 2 linguri oţet de mere 4 bucati cotlet de vită 1 lingură ulei de floarea soarelui, plus pentru […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.