Friptura de strut in sos de soia

Printeaza

Friptura de strut in sos de soia din: carne de strut, sos de soia, sherry, usturoi, ghimbir, faina, ulei, ceapa.

 

Inrgediente:Friptura de strut in sos de soia

  • 500 g carne de strut
  • 25 ml sos de soia
  • 25 ml sherry
  • 4 capatani de usturoi pisate
  • 10 g ghimbir ras
  • 10 g faina
  • 20 g ulei
  • 2 cepe rosii feliate

Mod de preparare:

Puneti carnea intr-un bol si adaugati sosul de soia, sherry-ul, usturoiul, ghimbirul si faina de grau.

Amestecati bine si lasati compozitia sa marineze timp de 15 minute.

Incalziti o tigaie la temperatura ridicata. Adaugati uleiul.

Adaugati apoi ceapa si prajiti pana ce aceasta se inmoaie.

Adaugati carnea si prajiti prin agitare timp de 2-3 minute.

Garnisiti cu rozmarin tocat proaspat si serviti.

 

Poftă bună!

 


poate te intereseaza si:

retete

Carne de strut cu curmale

Carne de strut cu curmale din: carne de strut, piper, mentă, chimen prăjit, seminţe de felină, curmale, miere, oţet, ulei. Ingrediente: carne de strut piper mentă chimen prăjit seminţe de telină curmale miere oţet ulei   Mod de preparare: Fierbi totul într-un vas. Intr-o tavă mare, se răstoarnă preparatul peste bucăţile de struţ fiert, presărându-se apoi cu […]

 

retete

File de strut la gratar

File de strut la gratar din: fileuri de strut, slanina, praz, vin alb, ulei de masline extravirgin, sare, piper, hribi, cascaval, ricotta, ou, unt, pesmet, usturoi si cimbru. Ingrediente: 4 fileuri de struţ (de câte 80 g fiecare) 8 felii de slănină 1 fir de praz 1 pahar vin alb 3 linguri ulei de măsline […]

 

retete

Strut fiert cu chimen si curmale

Strut fiert cu chimen si curmale din: carne de strut, piper, mentă, chimen prăjit, seminţe de felină, curmale, miere, oţet, ulei. Ingrediente: carne de strut piper mentă chimen prăjit seminţe de felină curmale miere oţet ulei Mod de preparare: Fierbi totul într-un vas; se face să se umfle cu amidon şi, într-o tavă mare, se răstoarnă preparatul […]

 

 

Pofta buna!

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Friptura de strut in sos de soia
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.