Va prezentam o serie de deserturi racoroase menite sa va incante in aceste zile toride de vara:
Inghetata cu fructe de padure si cocos din: apa de cocos, capsuni, afine. Ingrediente: 2 cesti apă de cocos 3 căpșuni afine Mod de preparare: Așezați fructele in forme de inghetata. Umpleți cu apă de cocos. Dati la rece jumatate de ora, infigeti apoi betele de inghetata. Congelati peste noapte si serviti. […]
Clatite cu smochine si fistic din: faina de hrisca, lapte, unt, oua, zahar, sare, smochine, gorgonzola, rom, miere, piper, fistic. Ingrediente pentru clatite: ⅔ ceasca făina de hrișcă 1 ceasca lapte 3½ linguri de unt, topit 3 ouă 1 lingurita zahar sare Ingrediente pentru smochine: 9 smochine 150gr gorgonzola putin rom miere, sare si piper, […]
Topping de afine din: apa, zahar, afine, suc de lamaie, busuioc. Ingrediente: ¼ cana apă 2 linguri de zahăr 1 pahar de afine 2 lingurite suc de lămâie 1 lingură de busuioc tocat Mod de preparare: Gatiti primele trei ingrediente intr-o cratita mica, acoperita, timp de aproximativ 5 minute la foc mediu. Gatiti apoi […]
Iaurt cu guava si cocos din: guava, nuca de cocos, miere, iaurt. Ingrediente: 4 guava 2 linguri de nuca de cocos 3 linguri de miere 1 ceasca iaurt Mod de preparare: Preincălziți cuptorul la 170C. Spalati fructele si feliati. Aranjati pe o foaie de copt, ungeti cu miere si coaceți timp de 8 […]
Crema de alune din: alune, cacao, ulei de alune, sirop de artar, crema de cocos, lapte condensat. Ingrediente: 2 cani alune 1 lingură de cacao 1 lingură de ulei de alune 1 lingura sirop de arțar 3 linguri crema de cocos sau lapte condensat Mod de preparare: Prajiti alunele cateva minute. Se dau […]
Deserturi savuroase
Pofta buna!