Briose cu porumb

Briose cu porumb din: nuca de cocos, malai, faina, apa, sare.

Ingrediente:

• 1/4 cană nucă de cocos
• 1 1/2 cană mălai
• 1/4 cană făină
• 1 1/3 cană apă
• 1 linguriţă sare

Mod de preparare:

Amestecaţi toate ingredientele. Lăsaţi să stea 20-30 minute înainte de a forma brioşele. Coaceţi 45 minute. Rezultă 6 brioşe mici.

Pot fi coapte în forme şi tăiate în sferturi pentru a fi servite cu o linguriţă de dulceaţă sau sirop.

Pofta buna!