Varza acra cu orez si mere

Printeaza

Varza acra cu orez si mere din: varza acra, zahar, mere, ulei, orez.

Ingrediente:

  • 1 kg varză acră
  • 1 lingură zahăr
  • 1/2 pahar suc de mere
  • 1 kg mere
  • 2 linguri de ulei
  • 200 g orez

Mod de preparare:

Varza acră se toacă mărunt, se căleşte în ulei cu zeama de mere.

Inainte cu câteva minute de a fi gata, se adaugă merele’tăiate felii, zahărul şi se mai căleşte până se înmoaie şi merele.

Intre timp orezul se spală, se fierbe. Intr-un vas se aşază câte un strat de varză, un strat de orez, având grijă să se termine cu un strat de varză.

Se lasă la cuptor 15-20 de minute.

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.