Supa de varza cu linte

Supa de varza cu linte

Supa de varza cu linte din: varza, linte, orez, morcovi, lamaie, ienibahar, chimen. Ingrediente: 10 frunze mari de varză albă 2 pahare linte boabe 4 linguri orez 6 morcovi suc de lămâie ienibahar chimen   Mod de preparare: Lintea se curăţă de impurităţi, se spală şi se pune la fiert într-un vas cu apă. Morcovii […]

Supa de varza dulce cu smantana

Supa simpla de varza alba

Supa simpla de varza alba din: varza, ceapa, unt, sare, piper, rosii, cimbru. Ingrediente: 1/2 varză albă crudă 1 ceapă 1 lingură cu unt sau 2 linguri cu ulei sare piper măcinat 2 roşii 1 crenguţă de cimbru verde   Mod de preparare: Spălaţi varza, tăiaţi-o felii, apoi tocaţi-o fideluţă. La fel procedaţi cu ceapa. […]

Supa de varza dulce cu smantana

Reteta supa de varza alba

Reteta supa de varza alba din: varza alba, ulei, cus-cus, cimbru, marar, iaurt. Ingrediente: 153 g varză albă 1 linguriţă ulei 25 g cus-cuş (sau alte paste făinoase) cimbru mărar 2 linguri iaurt       Mod de preparare: Se curăţa varza, se spală, se taie mărunt şi se pune la fiert cu circa 400 […]