Sandwich-uri Rafinate cu Castraveți și Crema de Brânză din: paine, crema, castraveti, sare, piper. Redescoperiți eleganța și simplitatea cu o rețetă clasică ce aduce un suflu de prospețime și rafinament oricărui moment al zilei. Perfecte pentru un picnic în aer liber sau chiar ca un snack rapid și sănătos, aceste sandwich-uri combina gustul cremos al […]
Scrumbie Afumată cu Salată de Cartofi Caldă din: cartofi noi, ceapa rosie, ulei, otet, sare, piper, marar, file de scrumbie afumata. Descoperă o rețetă care îmbină savoarea unică a scrumbiei afumate cu textura bogată a cartofilor într-un fel de mâncare ce aduce confort și căldură în orice masă. Această rețetă este ideală pentru o cină […]
Supa de Urzici cu Iaurt sau Smantana din: urzici, cartofi, ceapa, usturoi, bulion de legume, ulei, sare, piper, smantana sau iaurt. Redescoperă bogăția și simplitatea naturii cu o rețetă de supă de urzici, o adevărată comoară nutritivă care îmbină gustul inconfundabil al urzicilor proaspete cu ingredientele clasice de bază. Această supă nu numai că îți […]
Friptură de Rață cu Vin Roșu din: piept de rata, sare, piper, ulei de masline, ceapa, usturoi, rozmarin, vin rosu, fond de carne, unt. Este o rețetă clasică, rafinată, care combină textura fragedă a cărnii de rață cu adâncimea și complexitatea vinului roșu, creând un fel de mâncare bogat și aromat. Aceasta rețetă este ideală […]
Steak de Porc la Grătar – Rețeta Clasică din: steak de porc, ulei de masline, usturoi, rozmarin, sare, piper. Această rețetă vă va învăța cum să pregătiți un steak de porc suculent, cu o marinadă pe bază de ulei de măsline, rozmarin și usturoi, care va adăuga un gust irezistibil cărnii. Este o opțiune excelentă […]
Aspic de Porc cu Oua: O Rețetă Clasică pentru Bucătăria Tradițională din: carne de porc, oua fierte, gelatina, morcov, ceapa, frunza de dafin, boabe de piper negru, sare, piper, apa. Ingrediente: 500 g carne de porc (pulpa sau cotlet) 4 ouă fierte tari 2 foi de gelatină 1 morcov 1 ceapă 2 căței de usturoi […]
Stroganoff de Vită – Rețetă clasică și delicioasă din: carne de vita, ceapa, usturoi, ciuperci, unt, ulei de masline, faina, smantana, sos de rosii, mustar, sare, piper. Stroganoff de Vită este un preparat clasic rusesc, bogat și cremos. Acesta este modul de preparare: Ingrediente: 500g de carne de vită, tăiată în fâșii subțiri 1 ceapă […]
Rețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic din: orez, lapte, zahar, coaja de lamaie, scortisoara. Ingrediente: 1 cană de orez 4 căni de lapte 1 cană de zahăr Coajă de lămâie (opțională) Scorțișoară pentru decor Mod de preparare: Spălați orezul înainte de a începe. Acest lucru ajută […]
Aperol Spritz – Rețetă clasică și istoria acestui aperitiv italian. Descoperă cum să prepari un Aperol Spritz delicios acasă și află mai multe despre istoria acestui aperitiv italian clasic. Aperol Spritz este băutura perfectă pentru a te bucura de gustul verii cu prietenii și familia. Ingrediente (pentru o porție): 60 ml Aperol 90 ml Prosecco […]
Savarina Delicioasă – Rețetă Clasică din: faina, drodjei, oua, zahar, lapte, unt, sare, zahar, coaja de lamaie, lichior, lapte, galbenus de ou, frisca, fructe. Savarina este un desert tradițional originar din Europa de Est, cunoscut și sub numele de “babà” în Italia și “baba au rhum” în Franța. Se spune că a fost creată pentru […]
Salată Caesar, reteta clasica din: usturoi, ansoa, ou, mustar dijon, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, crutoane, salata, parmezan, sare, piper. Salata Caesar este o rețetă clasică a bucătăriei americane, numită după celebrul bucătar italian Caesar Cardini. Această salată este apreciată pentru aromele sale bogate și textura crocantă, fiind perfectă ca aperitiv sau ca […]