Rețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic

Printeaza

Rețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic din: orez, lapte, zahar, coaja de lamaie, scortisoara.

 

Ingrediente:

  • 1 cană de orez
  • 4 căni de lapte
  • 1 cană de zahăr
  • Coajă de lămâie (opțională)
  • Scorțișoară pentru decor

 

Mod de preparare:

Spălați orezul înainte de a începe. Acest lucru ajută la îndepărtarea excesului de amidon și previne lipirea orezului în timpul fierberii.

Puneți orezul spălat într-o oală mare și adăugați laptele. Adăugați zahărul în oală și amestecați bine.

Dacă doriți, puteți adăuga și o coajă de lămâie pentru un gust subtil de citrice. Coaja de lămâie se poate îndepărta mai târziu.

Puneți oala pe foc mediu și amestecați continuu pentru a evita lipirea orezului de fundul oalei.

Continuați să fierbeți amestecul până când orezul devine moale și amestecul se îngroașă. Acest proces poate dura aproximativ 30-40 de minute.

După ce ați obținut consistența dorită, îndepărtați coaja de lămâie (dacă ați folosit-o).

Turnați orezul cu lapte în boluri individuale sau într-un bol mare de servire.

Presărați scorțișoară deasupra pentru un plus de aromă.

Lăsați orezul cu lapte să se răcească și să se întărească înainte de a-l servi. Se poate servi atât cald, cât și rece.

Rețetă delicioasă de orez cu lapte – Cum să prepari acest desert clasic

Valori nutritive (per porție aproximativă):

  • Calorii: 300 kcal
  • Carbohidrați: 60 g
  • Proteine: 8 g
  • Grăsimi: 3 g

Orezul cu lapte este un desert clasic care se găsește în bucătăriile din întreaga lume. Deși nu se poate stabili cu precizie originea sa, a devenit un fel de mâncare popular în multe culturi, inclusiv cea europeană, asiatică și latino-americană.

Variantele sale variază în funcție de regiune și gusturi personale. Este un desert reconfortant, cu o textură cremoasă și dulce, potrivit pentru a fi servit în orice moment al anului.

Sperăm că vei savura această rețetă tradițională de orez cu lapte!

 

Pofta buna!

 

 

poate iti place si:

 

Reteta zilei: Orez cu lapte si stafide

Orez cu lapte si stafide din: orez, lapte, unt, sare de mare, stafide, ulei de masline. Ingrediente:  2 cești orez basmati, spalat 4 cani lapte ½ linguriță sare de mare 2 linguri unt 1 ceasca stafide 2 linguri ulei de măsline   Mod de preparare: Puneți orezul, laptele, sarea și uleiul într-o cratita medie la […]

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.