Perisoare de pasare cu sos de rosii

Perisoare de pasare cu sos de rosii

Perisoare de pasare cu sos de rosii din: chiftelute de pasare, bulion, verdeata, ulei, sare, piper. Ingrediente: 20-30 chifteluţe de pasăre 5-8 linguri bulion (sau 1/4 l suc de roşii) verdeaţă (mărar, pătrunjel, tarhon) ulei sare piper   Mod de preparare: Se pregăteşte un sos de tomate: într-o cratiţă de 2-3 I se pun 1-2 […]

Perisoare în sos de roşii

Perisoare din cartofi cu sos de rosii

Perisoare din cartofi cu sos de rosii din: cartofi, oua, cascaval, ulei, patrunjel, suc de rosii, faina, piper. Ingrediente: 600 g cartofi 2 oua 100 g caşcaval afumat 3 linguri ulei o legatura patrunjel verde 200 ml suc de roşii o lingură făină piper   Mod de preparare: Se fierb cartofii curăţaţi de coajă si […]

Perisoare cu smantana

Perisoare in sos de rosii

Perisoare in sos de rosii din: rosii, telina, zahar, piept de curcan, ceapa, orez, ou, paine, lapte, sare. Ingrediente:  500 g roşii pasate frunze de ţelină zahăr Pentru perişoare: 1 piept de curcan 1 ceapă 1 ceşcuţă cu orez fiert 1 ou 2-3 felii de pâine 1 ceşcuţă cu lapte sare   Mod de preparare: […]

Perişoare cu sos de roşii

Perişoare cu sos de roşii

O reteta delicioasa de perisoare cu sos de rosii din: piept de pasare, ceapa, marar, pesmet, suc de rosii, ulei si sare. Ingrediente: 250 g file de piept de pasăre 1 legătură ceapă 1 legătură mărar sau pătrunjel 2 linguri pesmet 250 ml suc de roşii 1 lingură ulei sare   Mod de preparare: Spălaţi […]

Perisoare cu verdeţuri si sos de roşii

Perisoare cu verdeţuri si sos de roşii

O reteta de perisoare cu verdeturi si sos de rosii din carne, ceapa, paine alba, patrunjel verde, oua, marar, cartof, slanina de porc, rosii in bulion, ulei, frunze de tarhon si supa de carne. Ingrediente: pentru perişoare: 600-700 g carne 1 ceapă de mărime mijlocie 1 fe­lie de pâine albă 1 legătură de pătrunjel verde […]