Ficăţei de pasăre a la provencale

Pasare cu sos alb

Pasare cu sos alb Ingrediente: gaină sos alb sare aspic legume   Mod de preparare: Se ia o găină, se curăţă, se spală, şi se leagă în aşa fel ca să-şi păstreze forma, apoi se pune la fiert în apă cu sare. După ce este gata se scoate din zeamă se lasă să se răcească, […]