Uscăţele-sahele

Gustari diverse pentru masa de Revelion

Gustari diverse pentru masa de Revelion Se grupează pe platouri câteva gustări calde: crochete de caşcaval, chifteluţe de carne şi chifteluţe de peşte, ficat prăjit. Cupele se umplu cu sosuri picante, ca de exemplu: maioneză cu adaos de verdeţuri tocate fin, cubuleţe de castraveţi acri şi o lingură de capere; maioneză cu o lingură de […]

retete

Retete de Revelion: Sandvisuri

Sandvisuri Ungeţi felii de pâine subţiri, fără coajă, cu foarte puţin unt şi completaţi cu garnituri variate, cum ar fi: o felie de roşie, o rondea de ou fiert şi o jumtate de măslina 1-2 sardele bine scurse de ulei şi o felioară de lămâiie ociupercuţă friptă pe tavă, stropită cu zeamă de lămaâie, sărată […]

Aperitive

Aperitive gustoase pentru masa de Revelion

Aperitive pentru masa de Revelion:   Aperitive cu anşoa O reteta de aperitive cu fileuri de ansoa, ceapa, cartofi, limete, zahar tos, sare, piper si lamaie. Ingrediente: un pachet de foitaj 150 g fileuri de anşoa din conservă o ceapă un sfert de linguriţă de boia iute 3 cartofi două limete o linguriţă de zahăr […]