Supa de pui cu fidea si verdeata

Supa de pui cu fidea si verdeata din: tacamuri de pui, ceapa, morcovi, cartofi, fidea, verdeata, sare.

Ingrediente:

• un pachet tacâmuri de pui
• o ceapă
• 2 morcovi
• 2 cartofi
• 50 g fidea
• verdeaţă, după gust
• sare

Mod de preparare:

Se pun la fiert tacâmurile de pui în apă cu un praf de sare. Se înlătură spuma ori de câte ori apare şi apoi se pun legumele, curăţate de coajă, spălate şi tăiate cubuleţe.

Se scot legumele şi carnea fiartă, se strecoară supa şi se pune din nou pe foc. Se pune fideaua când dă supa în foc, se adaugă legumele şi carnea curăţată de pe oase şi se stinge focul.

Se presară verdeaţa.

Pofta buna!