Reteta zilei: Supa cu legume si carne tocata – reteta gustoasa

Printeaza

Supa cu legume si carne tocata din: carne tocata, unt, ceapa, usturoi, cartofi, sare, piper, patrunjel, faina, lapte.

 

Ingrediente: 

  • ½ kg carne tocata
  • 1 lingura unt
  • 1 ceapa, tocata
  • 2 catei usturoi, tocat sau zdrobit
  • 3 cartofi
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita de piper
  • 2 lingurite de patrunjel
  • 2 ½ lingurițe faina
  • 4 cani lapte

 

Mod de preparare:

Se topește untul într-o oala, la foc mediu. Adăugați ceapa și gatiți, amestecând frecvent, cateva minute.

Se adaugă usturoiul, cartofii, sarea și piperul și patrunjelul și gătiți timp de încă 3 minute. Se adauga carnea.

Supa cu legume si carne tocata

Adăugați făina și gătiți timp de încă 2 minute. Adăugați încet laptele.

Aduceți la fierbere și fierbeți până când cartofii sunt fragezi.

Supa cu legume si carne tocata

Serviti supa calda.

Supa cu legume si carne tocata

Supa cu legume si carne tocata

Supa cu legume si carne tocata

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Supa de carne de vita cu cartofi si mix de legume

Supa de carne de vita cu cartofi si mix de legume din: ulei, carne de vita, faina, sare, supa, cartofi, mix de legume, piper, sare, sos Worcestershire. Ingrediente: o lingură de ulei 450 g de carne de vită două linguri de făină 1/4 linguriţă de sare patru ceşti de supă concentrată două căni de cartofi două […]

 

Supa cu carne de vitel si legume

Supa cu carne de vitel si legume din: carne de vitel, cartofi, ceapa, usturoi, ardei iute, piper, chimion, oregano, pasta de ardei iute, oua, apa. Ingrediente: 650 g de came de viţel, tăiată în fâşii (carne deshidratată, uşor prăjită şi tăiată bucăţi) Un kg de cartofi tăiaţi felii o ceapă mare tăiată felii şi prăjită […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.