Sote de mazare cu ceapa din: ceapa, mazare, unt, smantana lichida, faina, patrunjel, suc de lamaie, sare si piper.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Curatati ceapa si taiati in jumatati. Topiti untul si gatiti ceapa cateva minute.
Adaugati mazarea si mai gatiti 1-2 minute. Adaugati 1 cana de apa si acoperiti partial. gatiti 10 minute.
Amestecati faina cu smantana si incorporati peste mazare.
Adaugati si patrunjel si amestecati. Asezonati, dupa gust.
Gatiti 4-5 minute, adaugati sucul de lamaie si amestecati.
Lasati sa se odihneasca si serviti sote-ul cald.
Sote de mazare cu ceapa
Pofta buna!
poate iti place si:
Mazare batuta cu ceapa din: mazare boabe, untdelemn, ceapa, sare. Ingrediente: un kilogram mazăre boabe 250 ml untdelemn 6 cepe sare Mod de preparare: Se pune mazărea curăţată la fiert, în apă rece cu sare. Se lasă să fiarbă bine împreună cu două cepe. Când mazărea este fiartă, se scurge de apă, se pasează […]
Orez cu mazare, ciuperci si ceapa verde
Orez cu mazare, ciuperci si ceapa verde din: orez cu bobul lunguieţ, ciuperci, mazăre, foaie de dafin, ceapă verde, ulei, sare, piper, cascaval vegetal. Ingrediente: 300 g orez cu bobul lunguieţ 300 g ciuperci 300 g mazăre 1 foaie de dafin 4 fire ceapă verde 3 linguri ulei sare piper 50 g caşcaval vegetal Mod de preparare: Căleşti în două […]
Ciorba de mazare cu taitei si ceapa verde
Ciorba de mazare cu taitei si ceapa verde din: mazăre proaspătă, morcovi, radacina de patrunjel, ceapa verde, marar verde, ulei, taitei, sare, piper, ardei gras, zahar. Ingrediente: 500 g mazăre proaspătă 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ceapă verde mărar verde 2 linguri ulei 1 mână de tăiţei sare piper proaspăt măcinat câteva feliuţe de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.