Reteta zilei: Salata de cruditati cu quinoa

Printeaza

Salata de cruditati cu quinoa din: quinoa, apa, sare, patrunjel, castravete, ceapa, rosii, ceapa verde, menta, suc de lamaie, usturoi, ulei de masline,piper.

Salata de cruditati cu quinoa

Ingrediente:

  • 2 cesti quinoa
  • 3 cesti apă
  • 1 lingurita sare
  • 1 legatura pătrunjel
  • 3 cesti castravete tocat
  • 1 ceapă, tocată
  • 2 cesti rosii tocate
  • 1 ceapă verde, tocată
  • ½ legatura mentă, tocată
  • suc de lamaie
  • 2 catei usturoi, tocat
  • ½ ceasca ulei de măsline
  • sare și piper

Mod de preparare:

Puneți quinoa, sare și apă într-o cratita.

După fierbere, acoperiți și fierbeți 15-20 de minute.

Salata de cruditati cu quinoa

Între timp, pregătiti ingredientele pentru salată.

Se transfera quinoa fiartă și răcită într-un castron mare.

Salata de cruditati cu quinoa

Adaugati cu legume, sare si piper, ulei de masline si suc de lamaie. Amestecati.

Salata de cruditati cu quinoa

Serviti imediat.

Salata de cruditati cu quinoa

Salata de cruditati cu quinoa

Salata de cruditati cu quinoa

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de cruditati cu quinoa
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.