retete

Salată de hribi și quinoa cu dressing de iaurt și lămâie

Salată de hribi și quinoa cu dressing de iaurt și lămâie din: quinoa, apa, sare, piper, hribi, ulei de masline, iaurt, suc de lamaie, patrunjel.   Ingrediente: 1/2 cană de quinoa 1 cană de apă Sare și piper după gust 200 g hribi proaspeți 1 lingură de ulei de măsline pentru călit hribii 2 linguri […]

retete

Mic dejun sanatos cu quinoa și fructe

Mic dejun sanatos cu quinoa și fructe din: quinoa, lapte, miere, extract de vanilie, banane, capsune, afine, rodii, nuci. Această rețetă de mic dejun quinoa este bogat în nutrienți esențiali și oferă o combinație echilibrată de carbohidrați, proteine și grăsimi sănătoase. Quinoa este o sursă excelentă de proteine și fibre, iar fructele proaspete adaugă vitamine […]

retete

Salată de hribi și quinoa cu dressing de ierburi

Salată de hribi și quinoa cu dressing de ierburi din: quinoa, hribi, ceapa rosie, usturoi, ardei gras, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper, patrunjel, marar.   Ingrediente: 200g quinoa 300g hribi proaspeți (sau ciuperci champignon) 1 ceapă roșie mică, tăiată mărunt 2 căței de usturoi, mărunțiți 1 ardei gras (culoare la alegere), […]

retete

Quinoa – Beneficii pentru sanatate si retete

Quinoa – Beneficii pentru sanatate si retete. Quinoa este un aliment nutritiv și sănătos care provine din regiunile muntoase ale Americii de Sud, în special din țări precum Peru, Bolivia și Ecuador. Este considerată un superaliment datorită conținutului său bogat în nutrienți și beneficiile pentru sănătate. Beneficii pentru sănătate: Proteine complete: Quinoa este considerată una […]

retete

Cotlet de porc cu quinoa și legume la cuptor

Cotlet de porc cu quinoa și legume la cuptor din: cotlete de porc, quinoa, apa, ulei de masline, ceapa, ardei gras, dovlecel, rosie, sare, piper, oregano, cimbru, busuioc, frunze de busuioc.   Ingrediente: 2 cotlete de porc (aprox. 200g fiecare) 1 cană de quinoa 2 cani de apă 1 lingură de ulei de măsline 1 […]

retete

Ghiveci de legume cu quinoa

Ghiveci de legume cu quinoa din: ceapa rosie, ardei gras, morcovi, dovlecei, supa de legume, ulei de masline, quinoa, sare, piper, busuioc, oregano, cimbru, lamaie.   Ingrediente: 2 cepe roșii 2 ardei grași (roșii sau galbeni) 2 morcovi 2 dovlecei 500 ml supă de legume 2 linguri de ulei de măsline 1 cană de quinoa […]

retete

Salată de avocado cu quinoa și legume proaspete

Salată de avocado cu quinoa și legume proaspete din: avocado, quinoa, rosii cherry, castraveti, ceapa rosie, ardei gras, ulei de masline, zeama de lamaie, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul nostru are nevoie. De asemenea, este bogată în fibre, fier, magneziu, fosfor și mangan, […]

retete

Salata de avocado cu ardei iute si quinoa

Salata de avocado cu ardei iute si quinoa din: quinoa, avocado, ardei iute, ceapa rosie, coriandru, menta, seminte de dovleac, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți. În […]

retete

Salata de avocado si quinoa

Salata de avocado si quinoa din: avocado, quinoa, legume, fasole neagra, ulei de masline, otet de mere, miere, sare, piper. Aceasta reteta este o alegere excelenta pentru o masa sanatoasa si satiatoare. Quinoa este o sursa bogata de proteine si fibre, avocado-ul contine grasimi sanatoase si vitamine importante, iar legumele adauga vitamine si minerale necesare […]

retete

Salată de spanac cu quinoa și avocado

Salată de spanac cu quinoa și avocado din: spanac, quinoa, avocado, ceapa rosie, seminte de dovleac, ulei de masline, otet balsamic, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul nostru are nevoie. De asemenea, este bogată în fibre, fier, magneziu, fosfor și mangan, și conține și […]

retete

Salata de avocado cu quinoa si ceapa rosie

Salata de avocado cu quinoa si ceapa rosie din: quinoa, avocado, ardei, morcov, ceapa rosie, patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, conținând toți cei nouă aminoacizi esențiali de care organismul nostru are nevoie. De asemenea, este bogată în fibre, fier, magneziu, fosfor și mangan, și conține […]

retete

Salată de quinoa și avocado

Salată de quinoa și avocado din: quinoa, avocado, rosii cherry, ceapa rosie, coriandru, ulei de masline extravirgin, suc de lime, sare, piper. Această salată este o opțiune sănătoasă și delicioasă, cu multe vitamine și minerale din ingredientele sale proaspete. Quinoa este o sursă bună de proteine, fibre și carbohidrați complecși, în timp ce avocado oferă […]

Inele de ceapa cu quinoa

Inele de ceapa cu quinoa din: quinoa, faina, amidon de porumb, sare de mare, pudra de usturoi, patrunjel, pper, mere, ceapa, ulei. Quinoa este o plantă originară din America de Sud, care este cultivată pentru semințele sale comestibile. Semințele de quinoa sunt bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale, ceea ce o face o alegere […]

retete

Rosii in crusta de quinoa

Rosii in crusta de quinoa din: caju, apa, sos iute, otet, lapte vegetal, ardei iute, sare, piper, faina de quinoa, faina de porumb, pudra de ceapa, sare, piper, varza, boabe d eporumb, fasole, ceapa. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, […]

retete

Musli pentru micul dejun

Musli pentru micul dejun din: fulgi de ovaz, fulgi de orz, fulgi de quinoa, seminte de dovleac, seminte de floarea soarelui, migdale, stafide, scortisoara, sirop de artar, ulei de cocos. Această rețetă de musli pentru micul dejun este bogată în carbohidrați, grăsimi și calorii, dar majoritatea acestora provin din ingrediente sănătoase, precum fulgii de ovăz […]

retete

Quinoa cu unt de arahide

Quinoa cu unt de arahide din: quinoa, lapte de soia, scortisoara, seminte de chia, unt de arahide, lapte de migdale, stevie lichida, mere. Quinoa este o sursă excelentă de proteine, fibre, vitamine și minerale, precum magneziu, fier, zinc și vitamina B2. Este, de asemenea, o sursă importantă de antioxidanți. În plus, quinoa este considerată un […]

retete

Budinca cu quinoa si chia

Budinca cu quinoa si chia din: quinoa, lapte de soia, scortisoara, seminte de chia, unt de arahide, lapte de migdale, stevie lichida. O budinca usor de preparat, sanatoasa si cu un aport de 718 calorii: 30 gr proteina, 90 gr carbohidrati, 30 gr grasimi   Ingrediente: 240 gr quinoa 60 ml lapte de soya 1/2 […]

retete

Zucchini umpluti cu quinoa

Zucchini umpluti cu quinoa din: zucchini, quinoa, morcovi, rosii, ardei, cimbru verde, sare de mare, fulgi de ardei rosu, piper, unt, suc de rosii. Ingrediente: 2 zucchini 50 g quinoa 2 morcovi 4 roșii 1 ardei cimbru verde sare de mare fulgi de ardei roșu picanţi piper 50 g unt 500 ml suc de roșii […]

Reteta zilei: Quinoa cu legume

Quinoa cu legume din: quinoa, supa de legume, ulei de masline, ceapa rosie, telina, usturoi, ierburi de provence, sare, piper, mere, vin alb, afine, nuci,patrunjel. Ingrediente: 1 cană quinoa albă 1-½ cani quinoa roșie 4 căni supa de legume ¼ cana ulei de masline 1/2 ceapă roșie 2 tulpini telină, tocata 1 catel usturoi, mărunțit […]

Reteta zilei: Quinoa cu ciuperci

Quinoa cu ciuperci din: supa, quinoa, uleid e masline, usturoi, ciuperci, ceapa, cimbru, suc de lamaie, sare, piper. Quinoa este o plantă originară din America de Sud, care este cultivată pentru semințele sale comestibile. Semințele de quinoa sunt bogate în proteine, fibre, vitamine și minerale, ceea ce o face o alegere populară în rândul celor care […]

Reteta zilei: Salata de cruditati cu quinoa

Salata de cruditati cu quinoa din: quinoa, apa, sare, patrunjel, castravete, ceapa, rosii, ceapa verde, menta, suc de lamaie, usturoi, ulei de masline, piper. Ingrediente: 2 cesti quinoa 3 cesti apă 1 lingurita sare 1 legatura pătrunjel 3 cesti castravete tocat 1 ceapă, tocată 2 cesti rosii tocate 1 ceapă verde, tocată ½ legatura mentă, […]

Hamburgeri vegetarieni cu quinoa

Hamburgeri vegetarieni cu quinoa

Hamburgeri vegetarieni cu quinoa din: linte, fulgi de quinoa, ulei de masline, morcov, usturoi, ceapa verde, usturoi, marar, patrunjel, ou, pesmet, sare, piper, bicarbonat, ienibahar, boia dulce, cimbru, usturoi pudra, chimen, oregano, turmeric, paine integrala, rosii, carstravete, salata verde, mustar. Ingrediente:  150 g linte roşie 3 linguri fulgi de Quinoa 1 lingură ulei de măsline […]

Briose cu quinoa si caise

Briose cu quinoa si caise

Briose cu quinoa si caise din: faina quinoa, nuci, praf de copt, scortisoara, curmale, zahar, caise, piure de banane, esenta de vanilie, oua, lapte de cocos, ulei de masline, fulgi de quinoa si seminte de dovleac. Quinoa este considerată una dintre puținele surse vegetariene care conțin proteine complete, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali de care […]

Reteta zilei: Dovleac umplut cu quinoa si legume

Dovleac umplut cu quinoa si legume din: dovleac, quinoa, zucchini, ciuperci, feta, nuci. Ingrediente:  1 dovleac potrivit 2 cesti quinoa 1 zucchini 5 ciuperci ⅓ ceasca brânză feta ¼ ceasca nuci   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 200C. Taiați dovleacul în jumătate. Scoateți semințele cu o lingură. Se presara ulei peste fiecare jumatate, impreuna […]

Salata de quinoa cu avocado

Salata de quinoa cu avocado

Salata de quinoa cu avocado din: unt, quinoa, apa, salata creata, ulei de masline, avocado, nuci pecan, otet de vin, suc de lamaie, ulei de masline, miere, coaja de lamaie, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 1 lingura unt nesarat 1/2 ceasca quinoa 1 cana de apa 1 1/2 cani de salata creata 1 lingurita de ulei de […]

Ardei umpluti cu quinoa

Reteta zilei: Ardei umpluti cu quinoa si feta

Ardei umpluti cu quinoa si feta din: ardei, quinoa, apa, dovlecel, ceapa, feta, sare, piper. Quinoa este considerată una dintre puținele surse vegetariene care conțin proteine complete, adică toți cei nouă aminoacizi esențiali de care corpul uman are nevoie pentru a funcționa corespunzător.   Ingrediente:  4 ardei roșii 1 ceasca quinoa 2 cești de apă […]

Reteta zilei: Salata calda de quinoa cu sfecla rosie

Salata calda de quinoa cu sfecla rosie din: quinoa, sfecla rosie, ulei de masline, apa, otet, sare, piper, edamame, rucola, mar, alune, avocado.   Ingrediente:  1 ceasca quinoa fiartă ½ sfeclă roșie 1 lingură de ulei de măsline 1⅓ ceasca apă 1 lingură oțet de cidru de mere sare și piper, dupa gust ½ ceasca […]

Ardei umpluti cu linte

Reteta zilei: Ardei umpluti cu quinoa

Ardei umpluti cu quinoa din: ardei gras, quinoa, ceapa, branza de capra, porumb, rosii, coriandru.   Ingrediente:  3 ardei grasi ¼ ceasca quinoa uscată ⅓ ceasca ceapă tocată ⅓ ceasca brânză de capră afumată ⅓ ceasca porumb 1 cutie de rosii, cuburi 1 legatura coriandru, tocat     Mod de preparare: Preîncălziți grătarul la 200C. […]

Rosii umplute cu quinoa

Rosii umplute cu quinoa din: rosii, quinoa, ton, ceapa, capere, patrunjel, oregano, coaja de lamaie, maioneza, mustar. Ingrediente: 4 rosii ½ cana quinoa 1 cutie ton 1 ceapa, tocata 2 linguri capere ½ cana patrunjel tocat 1 lingura oregano, tocat coaja de lamaie 1 lingura maioneza 2 lingurite mustar dijon   Mod de preparare: Taiati […]

Briose cu quinoa si caise

Briose cu quinoa si nuci

Briose cu quinoa si nuci din: faina, quinoa, nuci, praf de copt, scortisoara, curmale, zahar, caise, piure de banane, esenta de vanilie, oua, lapte de cocos, ulei de masline, fulgi de quinoa si seminte de dovleac. Ingrediente: 1 + ½ cani de faina quinoa 1/3 ceasca nuci maruntite 3 lingurite praf de copt 2 lingurita […]

Ciuperci umplute cu quinoa

Ciuperci umplute cu quinoa

Ciuperci umplute cu quinoa din: quinoa, parmeza, usturoi, ceapa verde, busuioc, rosii uscate, ciuperci, ulei de masline. Ingrediente: 1/4 ceasca de quinoa 1/2 ceasca de parmezan 2 catei de usturoi, tocat 2 linguri de ceapa verde, tocata 2 linguri de busuioc proaspat, tocat 2 linguri rosii uscate 24 ciuperci 2 linguri de ulei de masline   […]

Risotto din quinoa

Ardei copti cu quinoa

Ardei copti cu quinoa din: quinoa, ardei, ceapa, usturoi, ulei.   Ingrediente: 250 g quinoa 2 ardei 2 linguri de ulei 1 ceapa 1 ardei iute usturoi   Mod de preparare: Se spală 250 g quinoa şi se lasă peste noapte la înmuiat într-un vas cu apă rece acoperit. Se coc 2 ardei graşi roşii sau […]