Salata de cruditati cu quinoa din: quinoa, apa, sare, patrunjel, castravete, ceapa, rosii, ceapa verde, menta, suc de lamaie, usturoi, ulei de masline, piper.
Ingrediente:
2 cesti quinoa
3 cesti apă
1 lingurita sare
1 legatura pătrunjel
3 cesti castravete tocat
1 ceapă, tocată
2 cesti rosii tocate
1 ceapă verde, tocată
½ legatura mentă, tocată
suc de lamaie
2 catei usturoi, tocat
½ ceasca ulei de măsline
sare și piper
Mod de preparare:
Puneți quinoa, sare și apă într-o cratita.
După fierbere, acoperiți și fierbeți 15-20 de minute.
Între timp, pregătiti ingredientele pentru salată.
Se transfera quinoa fiartă și răcită într-un castron mare.
Adaugati cu legume, sare si piper, ulei de masline si suc de lamaie. Amestecati.
Serviti imediat.
Salata de cruditati cu quinoa
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de cruditati cu dressing de seminte de mac din: varza, morcovi, mere, ceapa verde, patrunjel, maioneza, otet de mere, miere, seminte de mac, sare, piper. Ingrediente: 1 varza, tocata 3 morcovi, taiati fasii 2 mere, taiate fasii 5 fire ceapa verde, felii subtiri 2 linguri patrunjel proaspat tocat Ingrediente dressing: 1 cana maioneza […]
Salata de cruditati cu dressing de maioneza din: varza, mere, morcov, otet, ceapa rosie, patrunjel, seminte de susan, maioneza, otet de mere, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varza, tocata 2 mere, taiate julienne 1 morcov, taiat julienne 1 lingurita otet 1/2 ceapa rosie, tocata ¼ cana patrunjel tocat seminte de susan prajite Ingrediente dressing: ½ […]
Pofta buna!