Reteta zilei: Porc cu verdeturi
PrinteazaPorc cu verdeturi din: menta, ceapa rosie, ceapa verde, castravete, porc, condimente, limeta, sos de peste, orez.
Ingrediente:
- 1½ ceasca menta
- ½ ceapă roșie, feliată subțire
- 1 fir ceapă verde, tocată
- ½ castravete feliat
- ½ kg carne de porc, tocata
- condimente, dupa gust
- limeta feliata
- sos de pește, dupa gust
- orez, pentru servire
Mod de preparare:
Feliați ceapa roșie, tocați ceapa verde și menta.
Amestecați verdeturile împreună într-un bol mic.
Incalziti o tigaie, adaugati carnea de porc si gatiti timp de 2-3 minute, apoi adaugă 1/4 cană de apă.
Adăugați condimente și gătiți câteva minute, amestecând.
Adăugați limeta si gatiti 15-20 de minute.
Adăugați sos de pește după gust.
Serviti cu castraveți felii și orez.
Porc cu verdeturi
Pofta buna!





