Reteta zilei: Piept de curcan cu bacon

Piept de curcan cu bacon din: piept de curcan, bacon, pudra de usturoi, praf de ceapa, cimbru, sare, piper.

Ingrediente:

• 3 1/2 kilograme piept de curcan
• 10 felii de bacon
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1 lingurita praf de ceapa
• 1 linguriță de cimbru uscat
• sare
• piper

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 170C.

Clătiți pieptul de curcan și uscați-l cu prosoape de hârtie.

Condimentați cu usturoi pudră, ceapă praf, cimbru uscat, sare și piper pe toate părțile.

Asezati hartie de copt intr-o tava.

Înveliti pieptul de curcan in bacon si asezati in tava.

Dati la cuptor timp de 90 de minute.

Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească timp de 5-7 minute, apoi tăiați cu un cuțit ascuțit și serviți.

Piept de curcan cu bacon

Pofta buna!