retete

Piept de curcan cu legume la cuptor

Piept de curcan cu legume la cuptor. Această rețetă este ușor de pregătit și sănătoasă din: piept de curcan, morcovi, dovlecel, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, ulei de masline, condimente, sare, piper, cimbru sau rozmarin.   Ingrediente: 2 buc piept de curcan (aproximativ 400g fiecare) 2 morcovi, tăiați rondele 1 dovlecel, tăiat cuburi 1 ardei […]

retete

Piept de curcan la grătar cu legume

Piept de curcan la grătar cu legume din: piept de curcan, sare, piper, suc de lamaie, ulei de masline, usturoi, ierburi aromatice, legume pentru gratar.   Ingrediente: 4 bucăți de piept de curcan (aproximativ 150 g fiecare) Sare și piper după gust Suc de lămâie (opțional) 2 linguri de ulei de măsline 2 căței de […]

retete

Piept de curcan la air fryer

Piept de curcan la air fryer din: piept de curcan, ulei, mix de condimente, clementina, usturoi, salvie, cimbru sau oregano. Timp de preparare 5 minute, Timp de gatire 50 minute, 6 portii Ingrediente: 1 piept curcan cu os 1 lingurita ulei 1 lingurita mix de condimente 1 clementina, taiata in jumatate 1 ceapa, taiata in […]

retete

Piept de curcan cu legume prăjite

Piept de curcan cu legume prăjite din: piept de curcan, ardei grasi, dovlecel, ceapa, usturoi, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc, oregano.   Mod de preparare: 2 piepturi de curcan 2 ardei grași (roșii și galbeni), curățați și tăiați felii 1 dovlecel mare, curățat și tăiat cuburi 1 ceapă mare, tăiată julienne 3 căței […]

retete

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori

Piept de curcan cu sos de maioneza si castraveciori din: piept de curcan, sos de maioneza, castraveciori, zeama de lamaie, verdeata. Ingrediente: 1 piept de curcan sos maioneza castraveciori zeama de lamaie verdeata     Mod de preparare Pieptul de curcan se asaza pe farfurie, iar peste ele se toarna un sos maioneza amestecat cu […]

Reteta zilei: Piept de curcan cu bacon

Piept de curcan cu bacon din: piept de curcan, bacon, pudra de usturoi, praf de ceapa, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 3 1/2 kilograme piept de curcan 10 felii de bacon 1 linguriță pudră de usturoi 1 lingurita praf de ceapa 1 linguriță de cimbru uscat sare piper   Mod de preparare: Preîncălziți cuptorul la 170C. […]

Curcan cu prune

Piept de curcan cu avocado

Piept de curcan cu avocado din: piept de curcan, sos de soia, portocale, miere, mango, avocado, rucola, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 kg piept de curcan 100 ml sos de soia 2 portocale 100 g miere sare şi piper 1 caserolă cu rucola 1 mango 1 avocado 1 legătură leurdă sucul de la 1 lămâie câte 1 […]

Pachetele cu piept de curcan si crema de branza

Pachetele cu piept de curcan

Pachetele cu piept de curcan din: piept de curcan, avocado, lamaie, crema de branza, usturoi, sare, piper, lipii, ulei.

Piept de curcan cu chiftelute de cartofi dulci

Piept de curcan cu ardei copti

Piept de curcan cu ardei copti din:piept de curcan, lamaie, ulei, unt, sare, piper, zahar, boia, cimbru, ardei, salata, otet.   Ingrediente: 800 g piept de curcan o lămâie 3-4 linguriţe ulei de măsline 50 g unt sare grunjoasă  piper măcinat o lingură zahăr  o linguriţă boia iute  cimbru uscat 2-3 linguriţe coniac un kg […]

Reteta clapon in foitaj

Piept de curcan in foitaj

Piept de curcan in foitaj din: piept de curcan, aluat frantuzesc, unt, ule, sare, piper, otet balsamic, rozmarin, usturoi, zahar, vin, oua, hartie de copt. Ingrediente: un kg piept de curcan 500 g aluat franţuzesc 100 g unt 2-3 linguri ulei de măsline Pentru sos: sare piper 2 linguriţe oţet balsamic rozmarin verde 3-4 linguri […]

Salata cu oua si ridichi

Salata cu oua de prepelita, ridichi si curcan

Salata cu oua de prepelita, ridichi si curcan din: ouă de prepeliţă, piept de curcan, ridichi de lună, salată verde, ardei gras verde şi roşu, andive, iaurt, usturoi, pătrunjel verde, nucşoară, sare, piper. Ingrediente: 10 ouă de prepeliţă 400 g piept de curcan 3 legături ridichi de lună 4 frunze de salată verde câte 1/2 ardei gras verde şi roşu 4 frunze de andive […]

Piept de curcan cu salata de legume si branza

Piept de curcan cu salata de legume si branza din: piept de curcan, ulei de măsline, sare, piper, unt,  roşii cherry, caş de oaie sau de capră, oţet de vin alb, salată verde. Ingrediente: 400 g piept de curcan 7 linguri ulei de măsline sare, piper 2 cepe 1 lingură unt 250 g roşii cherry 100 g caş de oaie sau de capră 1 […]

Reteta zilei: Piept de curcan cu ierburi aromatice

Piept de curcan cu ierburi aromatice din: usturoi, sare, ulei de masline, salvie, cimbru, rozmarin, piper, seminte de telina, piept de curcan. Ingrediente: 2 catei de usturoi 1 sfert lingurita de sare 3 linguri ulei de masline 2 lingurite salvie proaspătă, tocata 2 lingurite cimbru proaspat, tocat 2 lingurite rozmarin proaspăt, tocat 1/2 linguriță piper […]

Chiftele de curcan cu usturoi

Chiftele fragede din piept de curcan

Chiftele fragede din piept de curcan din: piept de curcan, miez de paine, galbenusuri, lapte, smantana, ceapa verde, patrunjel, nucsoara, sos picant, faina, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 750 g piept de curcan 250 g miez de paine 3 galbenusuri 150 ml lapte 2 linguri smantana o legatura ceapa verde o legatura patrunjel un praf […]

Reteta zilei: Sandwich cu piept de curcan si avocado

Sandwich cu piept de curcan si avocado din: usturoi, ceapa, limeta, ghimbir, sos de soia, ulei de masline, miere, piper, piept de curcan, lipii, avocado.     Ingrediente: 2 catei de usturoi, curatat 1 ceapa, taiata sferturi 1 limeta, stoarsa 1 buc ghimbir, tocat 1/4 ceasca sos de soia 1/4 ceasca de ulei de masline 1 […]

Cum se prepara Chifteluțe cu dovleac

Curcan cu sos

Curcan cu sos din: piept de curcan, smantana, unt, broccoli, sare, piper, rosii cherry, frunze de salata verde. Ingrediente: 4 felii piept de curcan 250 ml smantana de gatit 100 g unt 300 g broccoli sare piper 4 rosii cherry frunze de salata verde   Mod de preparare: Intr-o tigaie, se pune untul la topit […]

Piept de curcan rulat

Piept de curcan rulat din: piept de curcan, spanac, ceapa, cascaval, sare, piper, ulei. Ingrediente: 1 piept de curcan 1 pachet spanac congelat 1 ceapa 100 g cascaval sare piper ulei     Mod de preparare: Tai pieptul de curcan în jumătate, dar nu până la capăt, şi-l apeşi cu mâinile. îl sărezi, îl piperezi […]

Retete delicioase: Salată de piept de curcan

O reteta delicioasa de salata de piept de curcan din: file de piept de curcan, limette, varza chinezeasca, morcovi, castraveti proaspeti, castraveciori murati, ceapa, usturoi, ardei iute, arahide nesarate si sare. Ingrediente: 300 g file de piept de curcan 2 limette 250 g varză chinezească 2 morcovi 200 g castraveţi proaspeţi 100 g castraveciori muraţi […]

Salata de cartofi cu piept de curcan

Retete delicioase: Salată de cartofi cu piept de curcan

O reteta de salata de cartofi cu piept de curcan din: cartofi, file de piept de curcan, ceapa verde, broccoli, sare, smantana, galbenusuri, otet si piper. Ingrediente: 800 g cartofi mici 300 g file de piept de curcan 2 legături ceapă verde 250 g broccoli sare 150 g smântână dulce 50 g smân­tână fermentată 2 […]

Piept de curcan cu sos

Piept de curcan cu sos din: piept de curcan, dulceata de caise, mustar, cimbru, piper negru, ulei, faina, telina, usturoi, supa de casa, salvie, apa, piper. Ingrediente: 600 g piept de curcan o lingurita dulceata de caise o lingura mustar 1/4 lingurita cimbru 1/2 lingurita piper negru pentru sos: o lingura ulei o lingura faina […]

Sarmale din piept de curcan

Sarmale din piept de curcan din: piept de curcan, varza murata, orez, ceapa, bacon afumat, boia, cimbru, oregano, piper, marar uscat, sare, smantana, ardei iute. Ingrediente: 1 kg piept de curcan 1 varza murata de circa 1 1/2 kg 200 g orez 100 ml ulei 4 cepe mari 200 g bacon afumat 1 lingura boia […]

Ardei umpluti cu carne de curcan

Ardei umpluti cu carne de curcan din: ardei grasi, ulei, boabe de fasole rosie, ceapa, piept de curcan, rosii pasate, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei grasi rosii 3 linguri ulei 200 g boabe de fasole rosie (conserva) 1 ceapa 500 g piept de curcan tocat 200 g rosii pasate (conserva) sare piper   Mod de […]

Tocăniţă de curcan cu varză murată

Tocăniţă de curcan cu varză murată din: ceapa, ulei, varza murata, vin alb sec, supa, boabe de piper, foaie de dafin, boabe de ienupar, frunzulite de cimbru, ardei gras, piept de curcan, sare, piper de cayenne, boia dulce, piper, smantana. Ingrediente: 3 cepe 3 linguri ulei 600 g varza murata 100 ml vin alb sec […]

Retete de Sarbatoare: Piept de curcan pe pat de orez

O reteta de piept de curcan pe pat de orez cu sare, cimbru, rozmarin, lamaie, piper, boia duce, ulei de masline, orez si marar. Ingrediente: 1 kilogram piept de curcan sare cimbru rozmarin o lamaie piper praf si boabe un praf de boia dulce 2-3 linguri ulei de masline 250 g orez 1-2 fire marar […]

Snitel de curcan in crusta

Retete usoare: Snitel de curcan in crusta

O reteta de snitel de curcan cu sare, otet, faina, piper, oua, smantana, pesmet, usturoi, patrunjel si unt. Ingrediente: 400 g paste late sare 4 felii piept de curcan (a 150 g) 1 lingură oţet 50 g făină piper 2 ouă 2 linguri smântână 100 g pesmet 2 linguri ulei 1 căţel de usturoi 1 […]

Retete de Sarbatoare: Piept de curcan in manta

O reteta de piept de curcan in manta din: rosii, ceapa, boia, piept de curcan, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, miere, ulei, sare, piper, kaizer afumat, cimbru uscat, foaie de dafin si supa de pasare. Ingrediente: 2 roşii 1 ceapă 1/2 linguriţă boia 1 kg piept de curcan 2 linguri miere 2 linguriţe ulei […]

Piept de curcan umplut cu legume

Retete de Revelion: Piept de curcan umplut cu legume

O reteta de piept de curcan umplut cu legume din: piept de curcan, sare, piper, paine alba, lapte, kaizer afumat, spanac, supa de pasare, macis, unt, seminte de floarea soarelui si smantana. Ingrediente: 800 g piept de curcan fara piele sare piper 4 felii paine alba 120 ml lapte 120 g kaizer afumat 250 g […]

Curcan cu sos de afine

Reteta zilei: Piept de curcan cu sos de afine

Piept de curcan cu sos de afine din: piept de curcan, suc de portocale, supa de pui, sos de afine, amidon, apa rece, supa crema de ciuperci, sare, piper.   Ingrediente: 1 piept de curcan 1/4 ceasca de suc de portocale 1/4 cana supa de pui 1 borcan sos de afine 4 linguri amidon 1/2 […]

Piept de curcan cu citrice

Retete de Revelion: Piept de curcan cu citrice

O reteta de piept de curcan cu citrice din: piept de curcan, lamaie, portocala, frunze de salvie, supa de pui, ulei de masline, faina si unt. Ingrediente: pieptul de la un curcan cu oase (circa 2 kg) 1 lamaie feliata 1 portocala feliata 10 frunze proaspete de salvie 3 cani de supa de pui saraca […]

Retete de Craciun: Piept de curcan cu mirodenii

Piept de curcan cu mirodenii din: unt, rozmarin, cimbru, usturoi, coaja de lamaie, piept de curcan, lamaie, ceapa, vin alb, ulei de masline si cimbru. Ingrediente: 75 g unt, la temperatura camerei 1 lingura rozmarin, tocat 1 lingura cimbru proaspat, tocat 1 catel de usturoi, zdrobit coaja de la 1 lamaie un piept de curcan de […]

Reteta curcan cu gutui

Piept de curcan cu gutui

Piept de curcan cu gutui din: piept de curcan, unt, ulei, gutui, zahar, scortisoara, lamaie, usturoi, sare si piper. Ingrediente: 800 g piept de curcan 4 linguri unt 2 linguri ulei 2 gutui mari 1 lingura zahar 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lamaie 1 catel de usturoi sare piper   Mod de preparare: Curăţaţi usturoiul, tăiaţi-l în […]

Pastrama de curcan cu vin la cuptor

Pastramă din piept de curcan

Pastramă din piept de curcan din: piept de curcan, apa, zahar, sare grunjoasa, boabe de ienupar, piper, usturoi, cimbru, cuisoare si frunze de dafin. Ingrediente: 1 piept de curcan (minimum 1,2kg) 250ml apă 50g zahăr 50g sare grunjoasă 1 lingură boabe de ienupăr 1 lingură piper negru măcinat 1 lingură boabe de piper roşu 6 căţei […]