Reteta zilei: Frigarui de creveti

Printeaza

Frigarui de creveti din: unt, usturoi, condimente, suc de lamaie, creveti.

Poate te intereseaza si:

Frigarui de creveti

Ingrediente: 

  • ½ ceasca unt nesărat
  • 4 catei de usturoi, tocat
  • 1 lingura condimente pentru fructe de mare
  • ½ linguriță de sare
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 500gr creveti decorticati
  • 12 frigarui mijlocii din lemn

 

 

Mod de preparare:

Se înmoaie frigaruile de lemn în apă 30 minute.

Incalziti gratarul.

Combina toate ingredientele, cu exceptia crevetilor, într-o tigaie mica, gatiti cateva minute, opriti focul si se adauga jumătate din amestec într-o tava, restul de sos se pastreaza in tigaie.

Frigarui de creveti

Infigeti crevetii pe frigarui si puneti in tava.

Lasati la marinat la rece aproximativ 10 minute.

 

Frigarui de creveti

 

Scoateti din frigider si asezati pe gratar.

Frigeti cate 2 minute pe fiecare parte.

 

Frigarui de creveti

 

Serviti frigaruile cu sosul rezervat.

 

Frigarui de creveti

 

Frigarui de creveti

Frigarui de creveti

 

Pofta buna!

 


poate te intereseaza si:

Gazpacho cu frigăruie de creveti

Gazpacho cu frigăruie de creveti din: ceapa, usturoi, ardei gras, rosii, ulei de masline, sare, piper, zahar si creveti. Ingrediente: 1 ceapa medie 2-3 catei de usturoi 1 ardei gras rosu 1 ardei iute rosu 750 g rosii coapte 5 linguri ulei de masline sare piper 1 varf de cutit de zahar 100 g creveti cruzi […]

Reteta zilei: Frigarui picante cu creveti

Frigarui picante cu creveti din: usturoi, ardei iute, sos adobo, lamaie, ulei de masline, paprika, coriandru, sare, piper, fulgi de ardei rosu, piper cayenne, creveti, ananas, orez.   Ingrediente: 3 catei de usturoi, tocat 2 ardei iuti in sos adobo 2 lingurite de sos adobo 1 lamaie, stoarsa 2 linguri de ulei de masline 1 […]

 

Pofta buna!

 

 

2 comentarii

  1. Au fost bune frigaruile?

  2. Bianca Varlan

    Vreau si eeeuuu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.