Reteta zilei: Clatite cu ricotta

Printeaza

Clatite cu ricotta din: ricotta, oua, zahar, sare, vanilie, praf de copt, faina, ulei, smantana, gem, fructe de padure, sirop de artar.

Ingrediente: Clatite cu ricotta

  • 1 kg ricotta
  • 2 oua
  • 3 linguri zahăr
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/2 linguriță esenta de vanilie
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • 1 1/4 cană de făină
  • 2 linguri ulei
  • smântână și gem, fructe de pădure, sirop de arțar, pentru servire

Mod de preparare:

Într-un castron mare amestecați împreună ricotta, ouăle, zahărul, sarea, vanilia, praful de copt și făina până se omogenizează.

Clatite cu ricotta
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu. Adaugati o lingură plină de amestec in tigaie și aplatizati ușor cu o spatulă (udați lingura cu apă înainte de a face o altă clătită).

Clatite cu ricotta
Gatiti 3-4 minute pe fiecare parte.
Serviți cu smântână și gem, fructe de pădure, sirop de arțar.

Clatite cu ricotta

Clatite cu ricotta

Clatite cu ricotta

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Clatite cu ricotta
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.