Reteta zilei: Aperitiv cu crema de branza, rosii si castraveti
PrinteazaAperitiv cu crema de branza, rosii si castraveti din: castraveti, rosii cherry, crema de branza, smantana, patrunjel, usturoi, praf de ceapa, boia de ardei, marar, parmezan.
Poate te intereseaza si Aperitive cu gorgonzola si nuca
Ingrediente:
- 2 castraveți
- 16 roșii cherry
- 240gr crema de branza
- ¼ cană smântână
- 3 linguri patrunjel proaspat, tocat
- 1 lingura usturoi proaspat, tocat
- 1 linguriță praf de ceapă
- 1 lingurita boia de ardei
- 2 lingurite de marar
- ½ lingurita sare de mare
- ½ ceasca parmezan, ras
Mod de preparare:
Combinati crema de branza, smantana, ierburi și sare într-un bol mediu, amestecand pana se omogenizeaza.
Se adauga parmezan și amestecati, apoi dati la rece pana pregatiti legumele.
Curatati si feliati castravetii, astfel incat sa obtineti cate 16 felii din fiecare. Rosiile cherry se taie in jumatate, pe lungime.
Asezati feliile de castravete pe un platou si cu ajutorul unui pos puneti crema de branza. Asezati apoi cate o jumatate de rosie in mijloc.
Serviti imediat sau pastrati la rece pana la servire.
Aperitiv cu crema de branza, rosii si castraveti
Pofta buna!
Ce bine arata aperitivele astea 🙂
Usor, sanatos si ieftin aperitivul vostru cu crema de branza, rosii si castraveti!