Pește Copt cu Fenicul și Lămâie

Pește Copt cu Fenicul și Lămâie din: fileuri de peste, fenicul, lamaie, ulei de masline, usturoi, ierburi, sare, piper.

Peștele copt cu fenicul și lămâie este o rețetă simplă, dar plină de savoare, care aduce pe farfurie gustul proaspăt al mării, aromele mediteraneene și prospețimea ingredientelor naturale.

Acest fel de mâncare sănătos și delicios poate fi gătit cu fileuri de pește precum somon sau cod și este perfect pentru cei care caută o opțiune ușoară și gustoasă.

Reteta Pește Copt cu Fenicul și Lămâie

Ingrediente:

• 4 fileuri de pește (somon, cod sau alt pește preferat)
• 1 bulb de fenicul, tăiat subțire
• 1 lămâie, tăiată în felii subțiri
• 2 linguri de ulei de măsline extravirgin
• 2 căței de usturoi, mărunțiți
• 2 linguri de ierburi proaspete (rozmarin, cimbru sau busuioc)
• Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Clătiți fileurile de pește și uscați-le cu hârtie de bucătărie. Așezați-le pe o tavă de copt.

Presărați peștele cu sare, piper și ierburi proaspete tăiate.

Într-un bol, amestecați feliile subțiri de fenicul și lămâie cu ulei de măsline și usturoi mărunțit. Acest amestec aromat va completa gustul peștelui.

Așezați amestecul de fenicul și lămâie peste fileurile de pește, asigurându-vă că acoperă uniform suprafața.

Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți peștele timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când peștele este gătit și se desface ușor cu o furculiță.

Așezați fileurile de pește pe farfurii, adăugați o felie de lămâie proaspătă pentru aromă și serviți acest delicios fel de mâncare sănătos.

Pește Copt cu Fenicul și Lămâie

Informații nutriționale (per porție):

• Calorii: Aproximativ 250 kcal
• Carbohidrați: Aproximativ 10 grame
• Proteine: Aproximativ 30 grame
• Grăsimi: Aproximativ 10 grame

Această combinație de pește, fenicul și lămâie este inspirată de bucătăria mediteraneeană, cunoscută pentru dieta sa sănătoasă și aromele vibrante.

Peștele este o sursă excelentă de proteine și acizi grași omega-3, în timp ce feniculul adaugă un gust subtil de anason și lămâia oferă un strop de aciditate revigorantă.

Această rețetă poate contribui la sănătatea inimii și a sistemului circulator.

Cu arome mediteraneene și prospețimea ingredientelor, acest fel de mâncare poate deveni o preferată în bucătăria dvs. Experimentați această rețetă și bucurați-vă de savoarea unică a acestei combinații de ingrediente.

poate iti place si:

Sos de Mango pentru Pește sau Fructe de Mare

Pofta buna!