Salata de conopida cu ulei de masline din: conopida, morcovi, ulei, lamaie, portocala, patrunjel, sare, zahar. Ingrediente: 1 conopidă mai mare 4 morcovi 8 linguri ulei de măsline sucul de la 1 lămâie mai mare sucul de la 1/2 de portocală pătrunjel proaspăt, tocat fin un vânf de sare un vârf de zahăr Mod […]
Ai cautat: ulei
Salata de sfecla cu ulei de germeni de porumb
Salata de sfecla cu ulei de germeni de porumb din: sfecla, zaharina, otet, ulei, hrean, sare. Consumul de sfeclă roșie poate ajuta la menținerea sănătății inimii și a sistemului cardiovascular. Aceasta conține nitrați naturali, care pot ajuta la relaxarea vaselor de sânge și la reducerea tensiunii arteriale. De asemenea, conținutul său de potasiu poate contribui […]
Salata de sfecla cu ulei de masline
Salata de sfecla cu ulei de masline din: sfecla, suc de lamaie, suc de portocale, ulei, sare. Datorită conținutului său de vitamina C și antioxidanților, sfecla roșie poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la protecția împotriva infecțiilor. Antioxidanții și compușii antiinflamatori din sfecla roșie pot contribui la reducerea inflamației în corp, ceea ce poate […]
Reteta paine de casa cu ulei de masline
Reteta paine de casa cu ulei de masline din: faina, praf de copt, sare, ou, lapte, iaurt, ulei Ingrediente: 60 g făină de grâu 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 1 ou 1 de lapte 1 de iaurt (smântână) 1 lingură ulei de măsline Mod de preparare: Se pune cuptorul la încălzit […]
Uleiul de masline, prietenul ficatului
Uleiul de măsline scade nivelul LDL (colesterolul rău) şi creşte HDL (colesterolul bun) din sânge. Prin urmare, pereţii vaselor de sânge sunt protejaţi împotriva depunerilor de LDL, scăzând riscul de afecţiuni cardiovasculare. Consumul moderat, dar constant de ulei de măsline atenuează disfuncţiile generate de diabetul zaharat, previne cancerul la sân, reduce efectele depresiilor, ajută copiii […]
Pui inabusit in ulei de susan
Pui inabusit in ulei de susan din: pui, ghimbir, sare, piper, bicarbonat, coniac, ulei. Ingrediente: 3 pui mici 2 linguri rădăcină ghimbir 2 linguriţe piper 9 linguriţe sare 1 linguriţă bicarbonat 2 linguri coniac 2 linguri ulei de susan Mod de preparare: Se curăţă puii, se spală şi se freaca la interior şi exterior […]
Friptura de peste cu ulei de masline
Friptura de peste cu ulei de masline din: ulei, ceapa, usturoi, fenicul, telina, rosii, oregano, dafin, sofran, vermut, sare, piper, file de peste, platica, crevete. Ingrediente: 4 linguri ulei de măsline o ceapă tăiată în rondele subţiri 5 căţei de usturoi zdrobiţi un fenicul tocat mărunt 3 peţioluri de ţelină o conservă de 450 gr roşii […]
Gazpacho de rosii cu ulei de masline
Gazpacho de rosii cu ulei de masline din: paine, rosii, ulei, sare, piper. Ingrediente: 5 felii de pâine albă 1/4 ceaşcă cu ulei de măsline 2 cutii cu roşii decojite 1/4 ceaşcă cu roşii uscate, în ulei 1/4 ceaşcă cu roşii cherry sare şi piper negru Mod de preparare: Intr-un blender pune pâinea şi […]
Pulpa de vita cu ulei de susan
Pulpa de vita cu ulei de susan din: pulpa de vita, piper, ulei de susan, mandarine, ceapa, sare. Ingrediente: 600 g pulpă de vită 4-5 linguri ulei de susan 50 g boabe de piper verzi 100 g mandarine din conservă sare 1/2 legătură ceapă Mod de preparare: Se taie carnea fâşii subţiri. Se încinge uleiul […]
Pui fripti in ulei
Pui fripti in ulei din: pui, sare, piper, unt sau ulei. Ingrediente: 2 pui de câte 800-900 g fiecare sare piper 100 g unt sau ulei Mod de preparare: Curăţaţi, treceţi-i prin flacără, apoi spălaţi foarte bine puii şi ungeţi-i. Daţi-le apoi cu sare şi piper, puneţi-i într-o tavă unsă cu unt şi daţi-i la cuptor […]
Reteta zilei: Ceapa caramelizata in ulei de masline
Ceapa caramelizata in ulei de masline din: ceapa, ulei de masline, sare. Ceapa conține compuși antioxidanți precum quercetina, sulfura de dialil și antocianine, care ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism, reducând stresul oxidativ și riscul de boli cronice. Ingrediente: 2 kg ceapa 3 linguri de ulei de masline sare 1/2 linguriță […]
Salata orientala cu ulei de masline
Salata orientala cu ulei de masline din: cartofi, ceapa, usturoi, castravete, ridichi, rosii, masline, patrunjel, sare, piper, ulei, otet. Ingrediente: 500 g cartofi 2 fire de ceapă verde 1 fir de usturoi verde 1 castravete 6 ridichi 5-6 roşii cherry 7-8 măsline negre 7-8 măsline verzi pătrunjel piper Pentru sos: 6 linguri cu ulei de […]
Paine prajita cu usturoi si ulei de masline
Paine prajita cu usturoi si ulei de masline din: paine, usturoi, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 500 g pâine albă veche 2 căţei de usturoi 6 linguri de ulei de măsline sare piper Mod de preparare: Pâinea albă, veche de circa 2 zile, se taie bucăţele sau felii, apoi se fărâmiţează. Se pune într-un […]
File de miel in ulei de susan
File de miel in ulei de susan din: file de miel, ulei de susan, sare, piper, usturoi, ghimbir, rozmarin, muraturi, smantana. Ingrediente: 500 g file de miel 2-3 linguri ulei de susan sare piper praf de usturoi, de ghimbir şi de cardamom 1 praf de rozmarin 250 g amestec de murături 1-2 linguri smântână grasă […]
Tipuri de ulei pentru gatit
Tipuri de ulei pentru gatit. In cazul in care gatiti frecvent la domiciliu, probabil ca folositi deseori diverse tipuri de uleiuri pentru preparatele culinare. Uleiul este folosit ca ingredient in compozitia felurilor de mancare, dar mai este utilizat si pentru prajit. Unul dintre cele mai comune tipuri de uleiuri pentru gatit este uleiul vegetal. Totusi, […]
5 beneficii dovedite ale uleiului de cocos
Este ideal pentru îngrijirea pielii şi pentru a-l folosi în bucătărie, însă mai are o mulţime de avantaje pentru corpul. Alege întotdeauna uleiul de cocos presat la rece, deoarece te vei bucura din plin de toate beneficiile aduse de el pentru corp. Fie că-l foloseşti pentru a-ţi îngriji tenul, pielea sau părul, fie îl incluzi […]
Sos de usturoi cu ulei de masline
Sos de usturoi cu ulei de masline din: usturoi, ulei de masline, mustar, sare. Poate te intereseaza si: Sos dulce-acrisor picant Sos italian cu miere sos napoletan Ingrediente: 6 căţei de usturoi 100 ml ulei de măsline 1 linguriţă muştar sare Mod de preparare: Se pisează usturoiul cu un praf de sare. […]
Salata cu ton in ulei
Salata cu ton in ulei din: salata verde, ton, ardei gras, rosii, ceapa, ulei, sare. Ingrediente: 1 salată verde 1 cutie cu ton în ulei 1 ardei gras verde 1 ardei gras roşu 300 g roşii cherry 1 ceapă 6 linguri cu ulei sare Mod de preparare: Se curăţă ceapa şi se taie julien. Se […]
Peste marinat in ulei
Peste marinat in ulei din: ulei, otet, lamaie, piper, dafin. Poate te intereseaza si: Peste marinat cu ceapa Peste marinat in vin Peste marinat cu salata Ingrediente: 2 cani ulei 1 ceaşcă oţet zeamă de lămâie boabe de piper foi de dafin Mod de preparare: Peştele se spală, se curăţă şi se aşază în […]
Legume in ulei
Legume in ulei din: vinete, dovlecei, ardei, ceapa, usturoi, ulei, lamaie, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete 3 dovlecei 5 ardei 3 cepe 5-6 căţei de usturoi 1/2 l ulei 4 lămâi cimbru sare piper Mod de preparare: Vinetele şi dovleceii se taie rondele mari, se sărează, se lasă la scurs o oră. Se clătesc […]
Tratamente cu ulei pentru par
Par uscat, cu tendinta de despicare si de rupere? Este nevoie sa-l tai lunar? In functie de necesitate exista o solutie: tratamentul cu ulei. Care sunt uleiurile folosite ca tratament? Cum se realizeaza tratamentul cu ulei pentru par? Care sunt beneficiile uleiului pentru par? Sunt doar cateva intrebari carora le vom cauta un raspuns cat mai […]
Cum se prepara Pulpe de pui la cuptor, fără ulei (VIDEO)
Pulpe de pui la cuptor, fără ulei: Cum se prepara Pulpe de pui la cuptor, fără ulei: Pofta buna!
Reteta zilei: Salata de ardei copt cu ulei de masline
Salata de ardei copt cu ulei de masline din: ardei gras, ulei de masline. Ingrediente: 2-3 ardei gras 2 linguri ulei de masline Mod de preparare: Incalziti cuptorul la 210 ° C. Intr-o tava asezati folie de aluminiu. Spalati ardeii si uscati cu un prosop de bucatarie. […]
Reteta zilei: Sote de broccoli cu ulei de masline
Sote de broccoli cu ulei de masline din: broccoli, sare, piper, ulei de masline. Ingrediente: 2 broccoli, rupt buchetele sare si piper ulei de masline Mod de preparare: Spalati foarte bine broccoli. Intr-o oala incalziti apa si adaugati putina sare. Cand clocoteste incorporati broccoli si gatiti 3-4 minute. Scurgeti si transferati […]
Salata de cruditati cu ulei de masline
Salata de cruditati cu ulei de masline din: rosii, castraveti, ardei, varza, ceapa, ridichi, menta, lipie, ulei de masline, suc de lamaie, sare. Ingrediente: 100 g roşii 80 g castraveţi 50 g ardei gras 100 g varză 20 g ceapă 20 g ridichi 10 g mentă proaspătă sau uscată lipie prăjită 25 ml ulei de […]
Cartofi la cuptor cu ulei de rapita
Cartofi la cuptor cu ulei de rapita din: cartofi, ulei de rapita. Ingrediente: 2 cartofi mari (circa 450 g), curăţaţi şi tăiaţi în rondele cu grosimea de 1,5 cm 2 linguri de ulei de rapiţă Mod de preparare: Seteaza cuptorul la 230°C. Lasă cartofii la uscat, pentru câteva minute, pe un prosop de […]
Salata cu verdeturi si ulei de masline
Salata cu verdeturi si ulei de masline din: ulei de masline, suc de lamaie, salata mixta, praz. Ingrediente: 2 linguri de ulei de măsline 2 linguriţe de suc de lămâie (de la 1/2 lămâie) 1 pungă de salată mixtă 3 bucăţi de praz, mărunţit Mod de preparare: Toarna într-un bol mare uleiul, sucul de […]
Chiftelute de peste prajite in ulei de bambus
Chiftelute de peste prajite in ulei de bambus din: salau, patrunjel, paine, lapte, pesmet, ceapa, faina, sare, piper, ulei de bambus. Ingrediente: 2 bucăţi de file de şalău 2-3 fire de pătrunjel 1 felie de pâine lapte 1 lingură cu pesmet 1 ceapă mică, tocată făină albă sare piper ulei de bambus pentru prăjit […]
Porc cu smochine si salata cu ulei de nuca
Porc cu smochine si salata cu ulei de nuca din: muschi de porc, smochine, dulceata de smochine, ardei, ceapa, salata verde, ulei de nuca, otet balsamic. Ingrediente: un muşchi de porc de 450-500 g două smochine dulceata de smochine un ardei iute o jumătate de ceapă albă salata verde ulei de nuca otet balsamic […]
Caviar de vinete cu ulei de masline
Caviar de vinete cu ulei de masline din: vinete, coriandru, patrunjel, usturoi, chimen, paprika, chili, suc de lamaie, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente: 1 kg vinete coriandru proaspăt cîteva maini de frunze de pătrunjel măruntite 1 căţel de usturoi zdrobit 1 lingură de chimen 1 lingură de paprika 1 vîrf de cutit de chili […]
Reteta zilei: Rosii uscate in ulei de masline
Rosii uscate in ulei de masline din: rosii, usturoi, sare, oregano, busuioc, cimbru, rozmarin, vin alb, otet, apa, ulei de masline. Ingrediente: 1,2 kg rosii 4 catei de usturoi 1/2 linguriță sare 1/2 linguriță oregano uscat 1/2 lingurita busuioc uscat 1/4 lingurita cimbru uscat 2-3 crenguțe de rozmarin proaspat 250 ml vin alb 130 ml […]
Focaccia cu ulei de masline
Focaccia cu ulei de masline din: faina, drojdie, zahar, sare, apa, ulei de masline, ulei. Ingrediente: Pentru aluat: 550 g făină 20 g drojdie 1 lingurită de zahăr 1 linguriţă de sare 200 ml apă 3 linguri de ulei măsline 2 linguri de ulei Pentru topping: caşcaval rozmarin uscat roşii cherry ciuperci fenicul pătrunjel piper […]