Samosas kenyene

Samosa din carne tocata de vita

Samosa din carne tocata de vita din: faina, sare, ulei, apa, carne tocata de vita, ceapa, ulei, lamaie, ardei iute, curcuma, coriandru, ghimbir, menta, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 250 g făină 5 g de sare 20 ml ulei 100 ml apă călduţă Pentru umplutură: 250 g carne tocată de vită 1/2 ceapă 20 ml ulei […]

Carne tocata cu crusta de cascaval

Rulouri cu carne tocata si cartofi

Rulouri cu carne tocata si cartofi din: cartofi, oua, faina, pesmet, amidon, sare, piper, nucsoara, chifla, costita, ceapa, ulei, carne tocata de vita, hasmatuchi, branza topita, boia, faina, ulei de unt. Ingrediente: 750 g cartofi 2 gălbenuşuri câte 30 g făină şi pesmet 1 linguriţă de amidon sare piper nucşoară măcinată 1 chiflă din ziua […]

Rulada de carne in prapur de porc

Rulada de carne tocata

Rulada de carne tocata din: carne tocata ameste, slanina cu sorici, paine, ceapa, usturoi, oregano, ou, ciuperci, miere, vin, sare, piper. Ingrediente: 500 g carne tocată amestec o bucată subţire slănină cu şorici 2 felii pâine cu miez o ceapă 2 căţei usturoi o linguriţă oregano un ou 200 g ciuperci din conservă 2 linguri […]

Tigaie cu carne tocata si fructe

Tigaie cu carne tocata si fructe

Tigaie cu carne tocata si fructe din: ceapa, rosii, ulei, carne tocata de vita, sare, piper, curry, supa de legume, vin, cartofi, piersica, prune uscate, stafide. Ingrediente: 3 cepe roşii 2 roşii 6 linguri de ulei de măsline 6oo g carne tocată de vită sare piper 1 linguriţă de curry 125 ml supă de legume […]

Retete cu varza

Tort de carne tocata cu varza

Tort de carne tocata cu varza din: faina, unt, sare, varza creata, ulei, carne tcata, piper, piper Cayenne, rosii, smantana, oua, branza Appenzeller. Ingrediente: 200 g făină 1 ou 125 g unt sare 250 g varză creaţă 4 linguri de ulei 250 g carne tocată amestecată piper piper Cayenne 600 g roşii 250 ml smântână dulce […]

Cartofi gratinaţi cu aromă de pere

Cartofi gratinati cu carne tocata

Cartofi gratinati cu carne tocata din: cartofi, sare, ceapa verde, unt, carne tocata, piper, boia, Emmentaler. Ingrediente: 400 g cartofi mari sare 1/2 legătură de ceapă verde 2 linguri de unt 200 g carne tocată amestecată piper boia 100 g brânză Emmentaler proaspăt rasă   Mod de preparare: Se spală cartofii şi se fierb în […]

Pachetele cu salau si legume

Pachetele de primavara cu carne tocata

Pachetele de primavara cu carne tocata din: ardei, ciuperci, taietei asiatici, ulei, carne tocata de vita, coriandru, ghimbir, sos de soia, sare, piper, aluat pentru pachetele de primavara, ou. Ingrediente: 1 ardei roşu şi 1 ardei galben 150 g ciugerci champignon 100 g tăieţei transparenţi (asiatici) 2 linguri de ulei 100 g carne tocată de […]

Buseuri dobrogene cu carne de miel

Frigarui cu carne tocata de miel

Frigarui cu carne tocata de miel din: carne tocata de miel, ou, chimen, coriandru, salvie, piper Cayenne, sare, piper, ceapa, dafin, ulei. Ingrediente: 500 g carne tocată de miel 1 ou 1 linguriţă de chimen măcinat 1 linguriţă de coriandru măcinat 1 lingură de salvie proaspăt tocată 1/2 linguriţă de piper Cayenne sare piper 8 […]

Rulada de carne tocata cu branza

Rulada simpla cu carne tocata

Rulada simpla cu carne tocata din: carne de curcan, ceapa, usturoi, oua, marar, sare, piper. Ingrediente: un kg carne de curcan tocata o ceapa 5 căţei usturoi 2 ouă 2 legături mărar sare piper   Mod de preparare: Carnea tocată se amestecă bine cu ceapa si usturoiul fin mărunţite si ouăle bătute usor. Se potriveşte […]

Chec_cu_carne_tocata_si_cascaval

Chec cu carne tocata si cascaval

Chec cu carne tocata si cascaval din: paine, ceapa, rosii, carne tocata, ou, cascaval, sare, piper, patrunjel, usturoi, iaurt, smantana, foitaj. Ingrediente: 3-4 felii de pâine uscată înmuiată în lapte 1 ceapă 2-3 roşii medii 750 g carne tocată 1 ou 200 g caş sau caşcaval sare piper 2 linguriţe de pătrunjel tocat 2 legături […]

Plăcinţele cu pui şi şuncă

Placintele cu carne tocata de pui

Placintele cu carne tocata de pui din: aluat foitaj, piept de pui, ceapa, ardei, patrunjel, ou, lapte, ulei, sare, piper. Ingrediente: un pachet aluat foitaj un piept de pui  o ceapă un ardei gras pătrunjel sare piper un ou pentru copt 2 linguri lapte 2 linguri ulei   Mod de preparare: Ceapa şi ardeiul se pun […]

Carne tocata cu morcovi la cuptor

Carne tocata cu morcovi la cuptor

Carne tocata cu morcovi la cuptor din: cartofi, telina, ceapa, morcovi, usturoi, ulei, carne tocata de vita, unt, porumb, sare, piper, pasta de tomate, patrunjel, supa de carne.   Ingrediente: 400 g cartofi (nu de fiert) 300 g ţelină 1 ceapă 500 g morcovi tineri 2 căţei de usturoi 1 lingură ulei 400 g carne […]

Budinca_de_carne_tocata

Budinca de carne tocata

Budinca de carne tocata din: carne topita, ceapa, rosie, pasta de rosii, unt, faina, lapte, taitei, ulei, patrunjel, nucsoara, sare, piper. Ingrediente: 300 g carne tocată de vită sau amestec 2 cepe 500 g roşii 1 lingură pastă de roşii 3 linguri unt 2 linguri făină 200 ml lapte 300 g tăiţei de casă ori […]

Cornulete cu carne de porc si vita

Cornulete cu carne tocata

Cornulete cu carne tocata din: faina, drojdie, sare, oua, ulei, unt, lapte, busuioc, susan, carne tocata de vita, ceapa, piper, oua, mac. Ingrediente: Pentru aluat: 500 g făină 30 g drojdie uscată sare 2 ouă 4 linguri ulei 50 g unt 200 ml lapte busuioc 50 g susan Pentru umplutură: 200 g carne tocată de […]

Spaghete cu carne de curcan

Reteta zilei: Spaghete cu carne tocata si branza cheddar

Spaghete cu carne tocata si branza cheddar din: ulei de masline, ceapa rosie, usturoi, carne tocata, condimente, rosii, sos de rosii, spaghete, supa de pui, branza cheddar. Ingrediente:  1 lingura ulei de masline ½ ceasca ceapa rosie cubulete 2 catei de usturoi tocat 500gr carne tocata 2 linguri de condimente 1 cutie rosii cubulete 1 […]

Musaca de cartofi cu carne de vita

Cum se prepara Musaca de cartofi si carne tocata (VIDEO)

Musaca de cartofi si carne tocata: Ingrediente:  1 kg cartofi 1 kg carne de porc tocată 2 cepe 4 ouă 400 g roşii în bulion 2 linguri bulion 4 linguri smântână 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel ulei de măsline sare piper Cum se prepara Musaca de cartofi si carne tocata:   Pofta buna!  

Ardei umpluti cu carne tocata

Ardei umpluti cu carne tocata

Ardei umpluti cu carne tocata din: ceapa, ulei, usturoi, rosii, faina, pasta de tomate, patrunjel, vin, sare, piper, paine, supa de vita, carne tocata de vita, ardei, grasime. Ingrediente: 2 cepe tocate mărunt ulei de măsline pentru prăjit 4 căţei de usturoi 3 roşii 1 lingură de făină 1 lingură de pastă de tomate 2 […]

Varza_umpluta_cu_carne_tocata

Varza umpluta cu carne tocata

Varza umpluta cu carne tocata din: varza, vin, bacon, carne tocata, orez, ceapa, pasta de rosii, ulei, suc de rosii, cimbru, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 varză murată, mărişoară 600 g bacon feliat 2 litri vin alb sec 500 g carne tocată, de vită şi porc 5 linguri orez 2 cepe 300 carne tocată de […]

Praz umplut cu orez basmati

Praz umplut cu carne tocata

Praz umplut cu carne tocata din: praz, carne tocata de pui, bors, ulei, ceapa, ou, sare, piper.   Ingrediente: 2 bucăţi praz 350 g carne tocată de pui 200 ml bors o lingură ulei o ceapă un ou sare piper   Mod de preparare: Partea albă a prazului se taie în bucăţi de 10 cm […]

Placintele_cu_carne_tocata

Placintele cu carne tocata

Placintele cu carne tocata din: lapte, zahar, sare, ulei, oua, drojdie, faina, ceapa, carne tocata, piper. Ingrediente: Pentru aluat: 350 ml lapte 2 linguri zahăr 1/4 linguriţă sare 6 linguri ulei 2 linguriţe drojdie uscată 500 g făină plus făină de lucru 2 ouă Pentru umplutură: o ceapă 500 g carne tocată sare piper ulei […]

Chec cu carne tocata

Chec cu carne tocata

Chec cu carne tocata din: faina, oua, unt, apa, otet, sare, carne tocata, ulei, ceapa, oua, paine, sunca, patrunjel, sare, piper, marar. Ingrediente: Pentru aluat 300 g făină 2 gălbenuţuri 150gunt 3 linguri apă 1 linguriţă oţet 1 praf de sare Pentru umplutură 500 g carne tocată vită şi porc 3 linguri ulei 1 ceapă 2 […]

Carne_tocata_cu_conopida

Carne tocata cu conopida

Carne tocata cu conopida din: carne tocata, conopida, morcovi, cartofi, orez, piper, sare, verdeata, ulei, ceapa, smantana, oua, lapte. Ingrediente: 600 g carne tocată amestec 1 conopidă de circa 600-700 g 2 morcovi 700 g cartofi albi 1 ceaşcă orez piper sare verdeaţă ulei 1 ceapă smântână 1-2 ouă 1 ceaşcă lapte   Mod de […]

Placinta simpla cu smantana

Placinta cu ceapa si carne tocata

Placinta cu ceapa si carne tocata din: foi de placinta, ceapa, carne tocata, smantana, branza, oua, faina, ulei, condimente, patrunjel. Ingrediente: 3-4 foi de plăcintă 3 cepe 300 g carne tocată 200 g smântână 150 g brânză rasă 2 ouă 2 linguri făină ulei condimente pătrunjel tocat   Mod de preparare: lei foile de plăcintă […]

Rulouri_de_manzat_cu_carne_tocata

Rulouri de manzat cu carne tocata

Rulouri de manzat cu carne tocata din: carne de manzat, verdeata, ulei, vin, dafin, sare, piper, faina, concentrat, ciuperci. Ingrediente: 1 kg carne de mânzat verdeaţă tocată ulei 1 pahar cu vin alb 1 foaie de dafin sare piper 1 lingură de făină 1 lingură concentrat cu gust de găină 10 ciuperci fierte     […]

Dovlecei umpluti cu carne la cuptor

Dovlecei umpluti cu carne tocata

Dovlecei umpluti cu carne tocata din: dovlecei, carne tocata, ceapa, paine, orez, patrunjel, marar, bulion, cub de supa, sare, piper, smantana. Ingrediente: 6 dovlecei 500 g carne tocată (pui sau porc) 1 ceapă medie 1 felie de pâine 2 linguri cu vârf cu orez pătrunjel mărar 200 g bulion 1 cub de supă sare piper […]

Ruladă de carne de porc cu hrean

Rulada de porc cu carne tocata

Rulada de porc cu carne tocata din: muschi de porc, carne de porc tocata, praz, morcovi, oua, ceapa, cartofi, smantana, mustar, cimbru, patrunjel, ulei, sare, piper. Ingrediente: un kilogram muşchi de porc 500 g carne de porc tocată două fire de praz 3 morcovi 3 ouă două cepe roşii 600 g cartofi 100 ml smântână […]

Pernuţe cu legume

Pernute cu carne tocata

Pernute cu carne tocata din: foietaj, carne tocata, ou, ceapa, ulei, mac, susan, sare, piper. Ingrediente: 400 g foietaj 500 g carne tocată 1 ou 1 ceapă 1 lingură ulei 1 gălbenuş pentru uns foietajul mac susan sare piper   Mod de preparare: Laşi foietajul la dezghetat. Intre timp, pregăteşti umplutura. Toci ceapa mărunt, după […]

Frigarui_din_carne_tocata

Frigarui din carne tocata

Frigarui din carne tocata din: carne de vita, usturoi, ceapa, patrunjel, coriandru, chimen, scortisoara, boia, piper. Ingrediente: 500 g carne de vită tocată 4 căţei usturoi o ceapă 1/2 legătură pătrunjel o linguriţă coriandru pisat o linguriţă chimen pisat 1/2 linguriţă scorţişoară 1/4 linguriţă boia iute 1/4 linguriţă piper negru   Mod de preparare: Se […]

Orez cu spanac si sos chili

Orez cu carne tocata si sos

Orez cu carne tocata si sos din: orez, carne tocata, ceapa, ardei, mozzarella, suc de rosii, ulei, sare, piper.   Ingrediente: 150 g orez cu bob lung 300 g carne tocată o ceapă 2 ardei graşi de culoare roşie 100 g mozzarella 200 ml suc de roşii 2 linguri ulei sare piper     Mod […]

Rulada cu carne si ciuperci

Rulada cu carne tocata si ciuperci

Rulada cu carne tocata si ciuperci din: carne de vita si porc, ou, ceapa, paine, sare, piper, ardei, ciuperci. Ingrediente: 1 kg carne tocată (vită şi porc) 1 ou 2 cepe 1 felie pâine sare piper 1 ardei roşu 1 ardei galben 1 ardei verde 200 g ciuperci   Mod de preparare: Amesteci carnea cu […]