O reteta simpla si absolut delicioasa de spaghete cu morcovi si rosii din: spaghete, sare, rosii, morcovi, usturoi, ulei de masline, piper si parmezan. Ingrediente: 500 g de spaghete sare 4 roşii 3 morcovi 1 arpagic 1 căţel de usturoi 5 linguri de ulei de măsline piper 75 g de parmezan ras Mod de […]
Salata de ceapa cu carnati si conopida murata
O reteta simpla si gustoasa de salata de ceapa cu carnati si conopdida din: carnati, conopida murata, masline, muschi de porc afumat, oua, lamaie, gogosari si patrunjel verde. Ingrediente: 1 kg ceapă 1/2 kg măsline mari 1/2 kg cârnaţi afumaţi 5-6 bucheţele conopidă în oţet 200 g muşchiuleţ afumat de porc 4 ouă 1 lămâie […]
Supa de rosii cu orez
Oreteta gustoasa de supa de rosii cu orez din: morcov, ceapa, ardei gras, ulei, orez, rosii, pasta de tomate, zahar, sare, knorr si patrunjel verde. Poate te intereseaza si: Supa de rosii coapte Supa de rosii cu zdrente si verdeata Supa de rosii cu sos Tabasco Ingrediente: morcov 60 g ceapă 60 g ţelină […]
Cum se prepara Cocktail Appetiser (video)
O reteta video foarte simpla despre cum se prepara Cocktail Appetiser Ingrediente: 1/2 oz Gin 1/2 oz Dubonnet 2 oz Orange Juice Cum se prepara Cocktail Appetiser Cocktail cu Ginger Ale Cocktail cu Ginger Ale din: kiwi, suc de struguri, ginger ale, kiwi si frunze de lamaita. Ingrediente: 1 kiwi 10 cl suc de struguri […]
Aperitiv cu sunca si masline
O reteta de aperitiv cu sunca, masline, oua, faina, cascaval, busuioc si sare. Ingrediente : 7 ouă 7 linguri făină 100 g şunculiţă ţărănească 150 g caşcaval 100 g măsline 1 plic praf de copt 1 linguriţă busuioc sare Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă cu un praf de sare şi adaugi gălbenuşurile […]
Rulouri de sunca umplute cu sos de hrean
O reteta de rulouri de sunca umplute cu sos de hrean, carne de porc, margarina, lapte, sare, piper, morcovi, telina, gulie, mustar, maioneza si iaurt. Ingrediente: 6 felii de şuncă presată 100 g carne porc 100 g margarină 2 linguri hrean ras 1 lingură unt 1 cană lapte sare piper Ingrediente garnitură: 2 morcovi 1 […]
Reteta zilei: Chiftelute
O retete foarte gustoasa de chiftelute din: carne de porc tocata, cartofi, oua, sare, piper, ulei si usturoi Ingrediente: 2 kg carne de porc tocata 3-4 cartofi 3 oua sare piper ulei 1 capatana usturoi Mod de preparare: Carnea tocata se amesteca cu cartofii tocati, sarea, piperul, usturoiul pisat si cu oualele pana devine o […]
Ciorba de perisoare cu albitura
O reteta foarte gustoasa de ciorba de perisoare din: carne de vita, ou, ceapa, morcov, telina si albitura, ardei gras, orez, rosii, pasta de tomate, bors, sare, piper si patrunjel sau leustean. Ingrediente: carne de vită (sau amestec) 300 g un ou ceapă 100 g morcov 100 g ţelină şi albitură 150 g ardei gras […]
Cocktail Dog Cooler
O reteta delicioasa de Cocktail Dog Cooler din: gin, suc de mere, curaco triple sec si ginger ale. Ingrediente: 3 cl gin 3 cl suc de mere 1 cl Curacao Triple Sec Ginger Ale Mod de preparare: Mixăm bine ginul cu sucul de mere, cu Curaşao şi cu gheaţă, în shaker. Turnăm băutura într-un […]
Salata de andive cu pere
O reteta absolut delicioasa din salata de andive cu pere din: andive, rucola, pere, miez de nuca, bacon, otet de mere, suc de lamaie, ulei de seminte de struguri, ulei de rapita, miere, sare si piper. Ingrediente: 2 andive de 100 g rucola 2 pere 4 linguri de miez de nucă tocat 4 felii de […]
Ciorba de porc cu hrean
O ciorba din carne de porc, hrean, morcovi, ceapa, zeama de varza, untura, boia, faina, sare si piper. Poate iti place si: Ciorba cu zeama de varza si hrean Ciorbe ardelenesti Ingrediente : 1/2 kg carne de porc 5 morcovi 5 bucăţi hrean 1 ceapă 1 l zeamă de varză 2 linguri untură 1 […]
Peste cu morcovi si mustar
O retete simpla si delicioasa de peste cu morcovi si mustar din: morcovi, unt, supa, sare, piper, smantana, mustar, patrunjel si file de peste. Ingrediente: 250 g de morcovi 1 linguriţă de unt 75 ml de supă sare piper 2 linguri de smântână 1 linguriţă de muştar clasic 2 linguriţe de pătrunjel tocat 1 file […]
Chec cu jambon
O reteta de chec cu jambon, faina, oua, parf de copt, masline verzi, telemea, vin alb, sare si piper. Ingrediente: 250 g făină 4 ouă 200 g jambon 1 plic praf de copt 100 ml ulei 200 g măsline verzi 150 g telemea 100 ml vin alb sare piper unt cât o nucă Mod […]
Prajitura cu fructe deshidratate si branza dulce
O reteta de prajitura cu fructe deshidratate, branza dulce, oua, zahar, zahar vanilat, faina, gelatina si lamaie. Ingrediente: 750 g brânză de vaci 5 ouă 180 g zahăr 2 plicuri zahăr vanilat 60 g făină 1 plic gelatină pentru decor 1 lămâie 500 g fructe deshidratate (căpşuni, cireşe, prune) Mod de preparare: Laşi fructele […]
Prajitura cu migdale si frisca
O reteta gustoasa de prajitura cu migdale si frisca din: drojdie, lapte, faina, zahar, unt, sare, coaja de lamaie, oua, amidon, galbenusuri, baton de vanilie, frisca, miere si fulgi de migdale. Ingrediente: 1 cub de drojdie 200 ml de lapte călduţ 500 g de făină 100 g de zahăr 100 g de unt moale 1 […]
Salata cu pesto si caise
O reteta de salata cu pesto si caise din: ceapa, caise, otet, sirop de artar, suc de portocale, coaja de portocala, sos pesto, sare, piper, salata, varza rosie, andiva si miez de nuca. Ingrediente: 1 ceapă 3 caise 2 linguri oţet 1 linguriţă sirop de arţar (sau miere) sucul şi coaja de la o portocală […]
Supa crema de pui cu smantana si crutoane
O retete simpla si foarte gustoasa de supa crema de pui cu smantana si crutoane din: piept de pui, bulion de pui, unt, faina, lapte, sare, nucsoara, piper, smantana, patrunjel verde si crutoane. Ingrediente: carne (piept) de pui 350 g bulion de pui 2 1 unt 100 g 2-3 linguri de făină lapte 100 ml […]
Tarta picanta cu morcovi
O reteta gustoasa si simpla de tarta picanta cu morcovi din: faina, unt, ou, morcovi, sare, ghimbir, smantana, oua, parmezan, piper si miez de nuca tocat. Ingrediente: pentru aluat: 200 g făină 100 g de unt 1 ou Pentru topping: 750 g de morcovi sare 5 cm de ghimbir proaspăt 200 ml de smântână 3 […]
Cocktail New Orleans Fizz
O reteta gustoasa: Cocktail New Orleans Fizz din: gin, zeama de lamaie, albus, zahar pudra, lichior de portocale, sifon si cirese. Poate iti place si: Cocktail Martini cu vanilie Cocktail Gala Rose Cocktail Gipsy Ingrediente: 5 cl gin 3 cl zeama de lamaie 1 albus 1 lingurita zahar pudra 1 cl lichior de portocale sifon […]
Prajitura cu vanilie, branza de vaci si stafide
O reteta delicioasa de prajitura cu vanlie, branza de vaci si stafide din: drojdie, lapte, faina, zahar, unt, sare, oua, budinca de vanilie, lapte, branza de vaci, zahar vanilat, lamaie, stafide, fulgi de migdale, si unt. Ingrediente: 1 cub de drojdie 200 ml de lapte 400 g de făină 100 g de zahăr 100 g […]
Fursecuri delicioase cu nuca
O reteta de Fursecuri delicioase cu nuca, faina, unt, zaharina si nuca. Poate iti place si: Fursecuri cu alune Fursecuri cu mascarpone Ingrediente: 200 g făină 200 g unt 3 ouă 1 pahar nucă măcinată 4-5 pastile zaharină Mod de preparare: Amesteci făina cu untul şi gălbenuşurile şi întinzi o foaie din […]
Ciorba de pui cu rosii si fidea
O reteta absolut delicioasa de ciorba de pui cu rosii si fidea din: carne de pui, ceapa, morcov, telina, orez, ardei gras, rosii, knorr, fidea si o legatura de patrunjel. Poate iti place si: Cum se Prepara Ciorba de pui a la grec (VIDEO) Ciorba de pui moldoveneasca Ingrediente: carne de pui 500 g […]
Gogonele murate umplute
O reteta de gogonele umplute cu carne de porc, ceapa, orez, oua, marar, cimbru, sare si piper. Ingrediente: 1 kg gogonele murate 600 g carne de porc 2 cepe 100 g orez 3 ouă 1 legătură mărar 3 linguri ulei cimbru sare piper Mod de preparare: Speli gogonelele, le tai câte un căpăcel şi […]
Mamaliga cu magiun de prune
O reteta de mamaliga cu magiun de prune, untura, zahar pudra si sare. Ingrediente: 300 g mălai 400 g magiun 1 lingură untură 2 linguri zahăr pudră sare Mod de preparare: Faci o mămăligă mai moale , din apă, mălai şi un praf de sare. Ungi un vas cu untură, pui un strat de […]
Salata cu pui si fulgi de migdale
O reteta absolut delicioasa de salata cu pui si fulgi de migdale din: fulgi de migdale, ulei de rapita, sare, piper, salata, varza rosie, usturoi verde, otet balsamic si ulei de nuci. Ingrediente: 2 linguri fulgi de migdale 2 linguri ulei de rapiţă 3 buc. file de pui (a 150 g) sare piper 2 salate […]
Ciorba de linte
O reteta de ciorba de linte galbena, costita afumata, ceapa, usturoi, cimbru, otet si sare. Ingrediente: 350 g linte galbenă 150 g costiţă afumată 1 ceapă 2-3 căţei de usturoi 1 lingură cimbru oţet sare Mod de preparare: Alegi lintea, o speli şi o laşi să se înmoaie în apă caldă, de seara până […]
Cocktail Pink Panther
O reteta delicioasa de Cocktail pink Panther din: gin, vodca, sirop de grenadine, zeama de lamaie, albus si zahar pudra. Ingrediente: 2 cl gin 2 cl vodca 1 cl sirop de grenadine 1 cl zeama de lamaie 1 albus 1 lingurita de zahar pudra Mod de preparare: Amestecăm ingredientele cu gheaţă într-un mixer electric. […]
Paste cannelloni cu sos picant
O reteta absolut delicioasa de paste cannelloni cu sos picant din: sos cu chili, rulouri cannelloni, unt, ceapa verde, spanac, pui, sunca, branzeturi, oua, piper si diferite condimente. Ingrediente: 1 borcan de sos cu chili 6 rulouri cannelloni 2 linguri de unt 1 legătură de ceapă verde, tocată 1 pachet de spanac congelat 200 g […]
Salata de fasole si hering
O salata de fasole alba, hering, ceapa, ulei, otet, ou si marar. Ingrediente: 200 g fasole albă cu boabe mai mari 1 hering sărat 1 ceapă 2 linguri ulei 1 lingură oţet 1 ou fiert 1 legătură mărar Mod de preparare: Laşi fasolea la înmuiat de seara până dimineaţa, iar a doua zi o […]
Chec de morcovi cu costita afumata
O reteta de chec cu morcovi, costita, oua, unt, sare, piper. Ingrediente: 1200 g morcovi 20 felii subţiri de costiţă 4 ouă 50 g unt sare piper Mod de preparare: Tai morcovii bucăţi, îi fierbi în apă cu sare şi când sunt gata îi pasezi şi-i amesteci cu ouăle. Potriveşti de sare şi piper […]
Chiftele de orez cu jumari
O reteta de chiftele cu orez, jumari, ou, usturoi, ceapa, morcovi, faina, marar, sare si piper. Ingrediente : 1 cană orez 1 ou 300 g jumări 3 căţei usturoi 1 ceapă 1 morcov 1 lingură făină 1 legătură mărar sare piper Mod de preparare: Pui orezul la fiert cu 4 căni de apă şi […]
Salata Caprese cu taitei shirataki
O reteta de salata caprese cu taitei shirataki din: asparagus, taitei shirataki, rosii, mazare, mozzarella, busuioc, suc de lamaie, ulei de masline extravirgin, sare si piper. Este o nouă abordare a unei salate tipic italieneşti. Ingrediente: 500 g asparagus, tăiat în felii subţiri, pe lungime (cu un instrument special pentru curăţarea/decojirea legumelor) 200 g tăieţei […]