Muraturi cu morcovi

Printeaza

Muraturi cu morcovi din: morcovi, gogosari, ceapa, hrean, ardei iute, sare, otet, zahar.

Ingrediente:Muratura cu morcovi

  • 2 kg morcovi
  • 1 kg gogoşari
  • 1 kg ceapă albă
  • 5 bucăţi hrean
  • 5 bucăţi ardei iute
  • 60 g sare
  • 300 ml oţet
  • 350 g zahăr

 

Mod de preparare:

Speli şi cureţi lobate legumele, apoi le treci prin maşina de tocat. Adaugi şi restul ingredientelor şi laşi 24 de ore.

Pui murăturile în borcane, la care adaugi şi conservant.

 

Muraturi cu morcovi

Muratura cu morcovi

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.