Salata de dovleac cu varza murata din: dovleac, varza, ulei, zahar. Ingrediente: 400 g dovleac 400 g varză murată ulei zahăr Mod de preparare: Dovleacul se curăţă de coajă şi de seminţe, şe dă pe râzătoare şi se adaugă aceeaşi cantitate de varză murată tăiată fideluţă. Se adaugă ulei şi zahăr, după gust. Se […]
Douazeci de Retete cu Varza
PrinteazaRetete cu Varza:
Varza acra cu orez si mere
Varza acra cu orez si mere din: varza acra, zahar, mere, ulei, orez. Ingrediente: 1 kg varză acră 1 lingură zahăr 1/2 pahar suc de mere 1 kg mere 2 linguri de ulei 200 g orez Mod de preparare: Varza acră se toacă mărunt, se căleşte în ulei cu zeama de mere. înainte cu câteva […]
Paste cu varza dulce
Paste cu varza dulce din: paste, varza, ulei, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 1 varză 1/2 pahar de ulei sare piper Mod de preparare: Varza dulce se taie fideluţă, se freacă cu sare şi se lasă 30 de minute. Apoi se stoarce bine şi se căleşte în ulei. La sfârşit se adaugă mult […]
Varza calita cu morcovi
Varza calita cu morcovi din: varza, ceapa, morcovi, rosii, ulei, marar, dafin, sare, piper. Ingrediente: 2 verze potrivite 2 cepe 3 morcovi 5-6 roşii ulei 2 legături de mărar foi de dafin sare piper Mod de preparare: Varza se taie fideluţă, se freacă bine cu sare, până se înmoaie. Ceapa se curăţă, se toacă […]
Reteta salata de varza rosie
Reteta salata de varza rosie din: varza, morcov, ulei, otet, sare, piper. Ingrediente: 1 varză roşie mică 1 morcov mare ulei oţet (zeamă de lămâie) sare piper Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală, se taie mărunt. Morcovul se curăţă, se spală şi se dă pe răzătoarea mare. Se amestecă şi se adaugă […]
Varza rosie cu ciuperci si cartofi
Varza rosie cu ciuperci si cartofi din: varza, ciuperci, cartofi, patrunjel, margarina, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 varză mică 1/2 kg ciuperci 2 cartofi pătrunjel verde 30 g margarina zeamă de lămâie 2 lingură de ulei sare piper Mod de preparare: Varza se spală, se taie foarte subţire şi se pune într-o dratiţă cu […]
Varza acra cu masline (varianta)
Varza acra cu masline din: varza, masline, ceapa, bulion, boia, ulei. Ingrediente: 1 varză acră măsline după dorirjţă 1 ceapă mare 1 lingură bulion de roşii sau 1 linguriţă-boia de ardei 5 linguri de ulei Mod de preparare: Varza se curăţă de primele foi şi de părţile groase şi se pune în apă […]
Varza la cuptor
Varza la cuptor din: varza, ulei, ceapa, piper. Ingrediente: 2 verze murate 150 g ulei 2 cepe piper Mod de preparare: Se spală varza murată în 3-4 ape, pentru a şe desăra, se stoarce şi se taie măfunt. Ceapa se curăţă, se taie solzişori şi se căleşte în ulei, cu puţină apă. Se adaugă […]
Varza cu usturoi la cuptor
Varza cu usturoi la cuptor din: varza, rosii, usturoi, faina, zahar, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 varză dulce 6 roşii 6 căţei de usturoi 4 linguri de făină zahăr cimbru piper sare Mod de preparare: Usturoiul se curăţă şi se căleşte întreg în două linguri de ulei, până se rumeneşte. Varza se curăţă, se spală, […]
Varza acra cu cartofi
Varza acra cu cartofi din: varza, cartofi, pasta de rosii, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 kg varză acră 1/2 kg cartofi 2 linguri pastă de rosii 2 linguri de ulei cimbru piper Mod de preparare: Varza acră se toacă mărunt, se căleşte în ulei. Cartofii se fierb în coajă, se curăţă şi se […]
Musaca de varza cu soia
Musaca de varza cu soia din: varza, soia, orez, ceapa, ulei, suc de rosii, lamaie, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 varză 100 g soia mărunţită 2 linguri de orez 1 ceapă mare 2 linguri de ulei suc de roşii zeamă de lămâie cimbru sare piper Mod de preparare: Varza se taie fideluţă, se. adaugă zeama […]
Varza acra calita (varianta)
Varza acra calita din: varza, bulion, ulei, cimbru, dafin, boia, piper, sare. Poate te intereseaza si: Varza calita cu mar si maghiran Varza calita cu zeama de portocale Cum se prepara Varza Calita la Ceaun Cu Afumatura (VIDEO) Varza calita cu maghiran si smantana Varza calita cu friptura de curcan Ingrediente: 1 varză acră […]
Varza dulce cu orez
Varza dulce cu orez din: varza, orez, bulion, ceapa, ulei, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce 1 ceaşcă de orez 2 linguri bulion 1 ceapă, ulei piper sare Mod de preparare: Varza se toacă mărunt. Ceapa se curăţă, se toacă mărunt, se căleşte şi se adaugă varza, boiaua, bulionul şi o cană de apă. Când […]
Taietei cu varza
Taietei cu varza din: varza, taietei, chimen, margarina, sare, piper. Ingrediente: 1 varză dulce sau acră 500 g tăieţei chimen margarină piper sare Mod de preparare: Varza se pregăteşte la fel ca varza călită. Când este gata se adaugă tăiţeii fierţi, se potriveşte de sare şi piper. Se unge o tavă cu margarină, se adaugă […]
Varza acra cu ciuperci
Varza acra cu ciuperci din: varza, ceapa, ciuperci, suc de rosii, margarina, piper. Ingrediente: 1 varză acră mică 1 ceapă 200 g ciuperci 1 pahar suc de roşii 1 lingură de margarină piper Mod de preparare: Varza se curăţă, se desărează, se taie subţire. Ceapa se toacă şi se pune într-o cratiţă împreună cu […]
Reteta traditionala: Sarmale in foi de varza
Sarmale in foi de varza din: varz murata, orez, ceapa, bulion, morcov, ulei, boia, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 1 varză murată 1 cană de orez 3 cepe 1 cană de bulion 1 morcov ulei boia cimbru sare piper Mod de preparare: Umplutura: se curăţă, se taie mărunt 2 cepe şi se călesc în ulei. […]
Paste cu varza acra
Paste cu varza acra din: paste, varza, bulion, ulei, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 500 g paste 1 varză acră 3 linguri bulion 1/2 pahar de ulei cimbru sare piper Mod de preparare: Varza acră se spală, se stoarce bine, se taie fideluţă şi se căleşte în ulei. Se adaugă la final bulionul, piperul, cimbrul […]
Reteta zilei: Salata de broccoli cu varza de bruxelles
Salata de broccoli cu varza de bruxelles din: varza de bruxelles, salata verde, sparanghel, broccoli, ceapa verde, seminte de dovleac, stafide, suc de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 240gr varză de bruxelles, feliata 1 salata verde tocata 8 tulpini de sparanghel, la grătar 1 ceasca broccoli buchețele 3 cepe verzi felii 3/4 cană de semințe de […]
Salata sanatoasa de varza
Salata sanatoasa de varza din: varza, ulei, boia, sare, piper. Ingrediente: 1 varză albă ulei boia sare piper Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală, se taie fideluţă şi se freacă apoi cu sare ca să se înmoaie. Se amestecă la sfârşit cu uleiul, iar deasupra se pune piper şi puţină boia. […]
Salata de varza cu morcov
Salata de varza cu morcov din: varza, morcov, ceapa, ulei, zeama de lamaie, marar, sare, piper. Ingrediente: 1/2 varză albă 1 morcov mare 1 ceapă ulei zeamă de lămâie (oţet) mărar sare piper Mod de preparare: Varza se curăţă, se spală si se taie fideluţă. Se freacă apoi cu puţină sare, ca să se […]
Pofta buna!