Coaste de porc cu glazura de miere si usturoi

Coaste de porc cu glazura de miere si usturoi din: coaste de porc, ulei de masline, sare, boia dulce, piper, usturoi, miere, otet de mere.

Coastele de porc sunt bogate in proteine, iar glazura de miere si usturoi adauga o nota dulce si aromata care le face deosebit de apetisante.

Ingrediente:

• 1,5 kg de coaste de porc
• 3 linguri de ulei de masline
• 2 linguri de sare
• 1 lingura de boia dulce
• 1 lingurita de piper negru
• 4 catei de usturoi, pisati
• 4 linguri de miere
• 2 linguri de otet de mere

Mod de preparare:

Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius.

Asezati coastele intr-o tava pentru cuptor, unge-le cu ulei de masline si presarati-le cu sare, boia si piper negru.

Acoperiti tava cu folie de aluminiu si coaceti coastele timp de 1 ora. In timp ce coastele se coc, amestecati usturoiul, mierea si otetul intr-un castron mic.

Dupa 1 ora, scoateti tava din cuptor si indepartati folia de aluminiu.

Ungeti coastele cu glazura de miere si usturoi si mai lasati-le in cuptor inca 15-20 de minute, pana cand glazura se caramelizeaza si coastele sunt rumenite.

Coaste de porc cu glazura de miere si usturoi:

Valori nutritionale (pe portie de 200 de grame):

• Calorii: 468
• Carbohidrati: 25 g
• Proteine: 39 g
• Grasimi: 22 g

Aceasta reteta este o optiune delicioasa pentru cineva care cauta o mancare gustoasa si satisfacatoare, dar care are grija si de sanatatea lor.

Pofta buna!

poate iti place si:

Coaste de porc in sos barbeque

Coaste de porc cu mirodenii

Pofta buna!