Tocăniță de Varză Roșie cu Afumătură

Tocăniță de Varză Roșie cu Afumătură din: varza rosie, afumatura, ceapa, usturoi, ulei, otet, zahar, dafin, sare, piper, chimion, ardei gras. Combinația de varză roșie, cu textura sa ușor crocantă, și afumătura aromată creează un fel de mâncare reconfortant și delicios. Această rețetă este o variantă colorată și sățioasă a clasicelor tocănițe de varză, fiind […]

Salata

Coleslaw cu Varză Roșie și Morcov

Coleslaw cu Varză Roșie și Morcov din: varza rosie, morcovi, ceapa, maioneza, otet, miere, sare, piper, seminte de susan. Descoperă secretul unei salate coleslaw cu varză roșie și morcov, perfectă pentru a adăuga un strop de culoare și nutrienți la orice masă. Această versiune a coleslaw-ului tradițional nu este doar un deliciu pentru ochi, dar […]

Carne Rata

Tocăniță de Rață cu Varză Roșie

Tocăniță de Rață cu Varză Roșie din: piept de rata, varza, ceapa, mere, usturoi, vin, otet, zahar, dafin, sare, piper, ulei. Tocănița de rață  este o mâncareperfectă pentru zilele reci de iarnă sau pentru orice moment când simți nevoia de ceva sățios și plin de aromă. Această rețetă combină gustul unic al cărnii de rață […]

Varză Roșie la Cuptor: Garnitura Perfectă

Varză Roșie la Cuptor: Garnitura Perfectă din: varza rosie, ulei de masline, miere, sare, piper. Varza roșie la cuptor reprezintă o metodă simplă, dar extrem de gustosă, de a transforma o legumă obișnuită într-o garnitură rafinată și plină de arome. Coacerea la cuptor îi intensifică dulceața naturală, iar adăugarea de miere, ulei de măsline, sare […]

Varză Roșie Marinată cu Oțet Balsamic și Miere

Varză Roșie Marinată cu Oțet Balsamic și Miere din: varza rosie, otet balsamic, ulei de masline, miere, piper, foi de dafin. Este o rețetă simplă, dar sofisticată, care transformă varza obișnuită într-o garnitură sau salată rafinată. Combinația de dulceață și aciditate aduce un echilibru perfect de gusturi, îmbogățind orice masă cu o notă de culoare […]

Varză Roșie Călită cu Mere și Scorțișoară

Varză Roșie Călită cu Mere și Scorțișoară din: varza rosie, mere, ceapa, ulei de masline, otet de mere, zahar brun, scortisoara, sare, piper. Reprezintă o combinație perfectă de dulce și acru, îmbogățită cu arome calde, ideale pentru zilele reci de toamnă sau iarnă. Acest fel de mâncare nu doar că încântă papilele gustative, dar este […]

Salată de Varză Roșie cu Quinoa, Nuci și Curmale

Salată de Varză Roșie cu Quinoa, Nuci și Curmale din: quinoa, varza rosie, nuci, curmale, ulei de masline extravirgin, miere, otet balsamic, sare, piper. În lumea culinară, echilibrul între nutrienți și gust este esențial, iar Salata de Varză Roșie cu Quinoa, Nuci și Curmale reprezintă exemplul perfect de armonie. Această salată nu numai că aduce […]

Salată de Varză Roșie cu Sos de Usturoi și Brânză Feta

Salată de Varză Roșie cu Sos de Usturoi și Brânză Feta din: varza rosie, branza feta, usturoi, maioneza, iaurt, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper, marar sau patrunjel.   Ingrediente: 1/2 varză roșie, tăiată fin 1/2 cană de brânză Feta sfărâmată 2 căței de usturoi, mărunțiți 1/4 cană de maioneză 2 linguri de […]

Salată de Varză Roșie cu Mere și Nuci

Salată de Varză Roșie cu Mere și Nuci din: varza rosie, mere verzi, nuci, stafide, ulei de masline, otet balsamic, miere, sare, piper. Această salată de varză roșie cu mere și nuci este un exemplu perfect de cum poți transforma ingrediente simple și accesibile într-un preparat plin de gust și sănătate. Combinația de dulceață și […]

Borș de Varză Roșie

Borș de Varză Roșie din: bors, varza rosie, morcov, radacina de patrunjel, ceapa, usturoi, cartofi, sare, piper, ulei de floarea soarelui, marar, apa. Descoperă o rețetă inedită care îmbină tradiția culinară cu inovația: borșul de varză roșie. Acest preparat îți va încânta simțurile nu doar cu gustul său bogat și acrișor, dar și cu prezentarea […]

Salată de Varză Roșie cu Avocado și Lămâie – Culoare și Gust în Farfurie

Salată de Varză Roșie cu Avocado și Lămâie – Culoare și Gust în Farfurie din: varza rosie, avocado, zeama si coaja de lamaie, ceapa rosie, ierburi, ulei de masline, sare, piper. Salata este o explozie de arome și texturi care vă va încânta papilele gustative. Această rețetă proaspătă și sănătoasă combină varza roșie crocantă, felii […]

retete

Tacos cu Varză Roșie și Pește

Tacos cu Varză Roșie și Pește din: file de peste, varza rosie, iaurt, suc de lamaie, chipotle, ulei de masline, sare, piper, coriandru. Descoperiți o rețetă vibrantă și sănătoasă de tacos, completată de un sos de iaurt cu chipotle pentru o notă picantă. Această combinație de tacos cu pește, varză crocantă și sos cremos este […]

Supă de Varză Roșie – O Delicioasă Alegere pentru Iarnă

Supă de Varză Roșie – O Delicioasă Alegere pentru Iarnă din: varza rosie, cartofi, ceapa, morcovi, usturoi, supa, ulei de masline, chimen, sare, piper. Supa de varză roșie este o rețetă tradițională și sănătoasă, adorată de multe culturi din întreaga lume. Acest fel de mâncare savuros și hrănitor este potrivit pentru zilele reci de iarnă, […]

Varza rosie: Sanatate, gust si benficii

Varza rosie: Sanatate, gust si benficii. Varza roșie (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) este o varietate de varză cunoscută pentru culoarea sa distinctivă și beneficiile pentru sănătate. Cultivarea: – Sol și condiții de creștere: Varza roșie preferă soluri bogate în substanțe nutritive, bine drenate și cu un pH cuprins între 6,0 și 7,5. Este […]

retete

Salată de Varză Roșie și Portocale

Salată de Varză Roșie și Portocale. din: varza rosie, portocale, ceapa rosie, nuci, ulei de masline extravirgin, suc de lamaie, sare, piper. Această salată este bogată în arome și culori, oferind o combinație perfectă de dulce și acid, iar varza roșie adaugă o crocantă plăcută. Ingrediente: 1/2 varză roșie, tăiată mărunt 2 portocale mari, curățate […]

retete

Piept de rata la cuptor cu varza rosie

Piept de rata la cuptor cu varza rosie din: piept de rata, varza rosie, sare, piper, supa de legume, cimbru, napi, mar, otet de mere, nucsoara. Ingrediente: 400 g piept de rață 1 varză roșie mare, de circa 1 kg sare piper 700 ml supă de legume 3 napi 2 rămurele de cimbru sau 2 […]

Varza rosie murata cu hrean

Varza rosie murata cu hrean

Varza rosie murata cu hrean din: varza, sare, marar, frune de telina, frunze de visin, hrean.   Ingrediente: varză roşie sare mărar uscat frunze ţelină frunze de vişin hrean     Mod de preparare: Se aleg verze tari, îndesate, însă cu frunze subţiri. Se curăţă cele de deasupra, care sunt de obicei mai închise la culoare […]

Cum se prepara Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale

Cum se prepara Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale (VIDEO)

Cum se prepara Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale: Piept de rata cu varza rosie si sos de portocale:   Pofta buna! Piept de rata in sos de vin   Piept de rata in sos de vin din: piept de rata, ceapa, usturoi, vin, sare, piper. Ingrediente: 1 piept de raţă […]

Varza rosie la borcan

Varza rosie la borcan din: varza, zahar, sare, otet, dafin. Ingrediente: o varză roşie medie 100 g zahăr 100 g sare grunjoasă 100 ml oţet o foaie dafin     Mod de preparare: Se curăţă varza de foile exterioare, se taie mărunt şi se pune într-un vas. Se presară cu zahăr, sare şi se stropeşte […]

Reteta zilei: Varza rosie in sos de vin

Varza rosie in sos de vin din: ulei de arahide, ceapa, anason, scortisoara, cuisoare, varza rosie, zahar brun, otet de vin rosu, vin rosu, pere, stafide, arahide, sare, piper. Varza roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale. Conține vitamina C, vitamina K, vitamina A, vitamina E și vitaminele din complexul B. De asemenea, […]

Varza rosie cu mere

Varza rosie cu mere

Varza rosie cu mere din: varza rosie, mere, zahar, ceapa, untdelemn, sare, chimen, otet, smantana. arza roșie are frunze groase, crocante și colorate în roșu-violet. Originile sale sunt neclare, dar se crede că provine din Asia de Sud-Est sau din Europa Centrală și de Est. Varza roșie este o sursă excelentă de vitamine și minerale. […]

Suc de varza rosie cu mere si ceapa

Suc de varza rosie cu mere si ceapa

Suc de varza rosie cu mere si ceapa din: varza rosie, mere, ceapa vin, untdelemn, sare, piper. Ingrediente: 200 ml suc de varză roşie 200 ml suc de mere 50 ml suc de ceapă 50 ml vin negru o lingură untdelemn sare şi piper după gust   Mod de preparare: Se amestecă bine în mixer […]

Cotlet de porc cu garnitură de varză roşie

Varza rosie cu carnati

Varza rosie cu carnati din: varza, carnati, ceapa, untura, cimbru, sare, piper, bere.   Ingrediente: 1 kg varză roşie 500 g cârnaţi 2-3 cepe o lingură untură cimbru sare piper 100 ml bere     Mod de preparare: Tăiaţi varza fideluţă. Topiţi untura, adăugaţi varza. Căliţi-o. Săraţi, piperaţi, presăraţi cimbru, adăugaţi berea, acoperiţi cratiţa şi […]

Suc de varza rosie cu rosii si mere

Suc de varza rosie cu rosii si mere

Suc de varza rosie cu rosii si mere din: varza rosie, rosii, mere, ceapa, oua, sare, piper. Ingrediente: 100 ml suc de varză roşie 100 ml suc de roşii 100 ml suc de mere 25 ml suc de ceapă un gălbenuş sare şi piper, după gust   Mod de preparare: Se bate bine gălbenuşul şi […]

Varză roşie cu ciuperci

Salata de varza alba si varza rosie

Salata de varza alba si varza rosie din: varza rosie, varzaalba, ardei, telina, ceapa, morcov, sare, sos de usturoi cu verdeturi, sare. Ingrediente: 1 varză roşie de 1 kg 1/4 varză albă 1 ardei roşu tocat (gogoşar sau capia) 1 tulpină cu frunze de ţelină 2 cepe mijlocii 1 morcov mare sare sos de usturoi […]

Varza rosie cu portocale si nuci

Varza rosie fiarta cu vin

Varza rosie fiarta cu vin din: varza rosie, vin rosu sec, ulei, faina, piper, sare, mirodenii. Ingrediente: 1 kg varză roşie 2 cepe 1 pahar vin roşu sec 2 linguri ulei 1/2 lingură făină piper sare opţional: mirodenii (piper, foi de dafin, nucşoară)   Mod de preparare: Varza roşie se taie în fâşii cât mai […]

Muraturi la bidon

Conserva de ardei grasi umpluti cu varza rosie

Conserva de ardei grasi umpluti cu varza rosie din: ardei, varza rosie, morcov, frunze de visin si de telina, boabe de mustar, sare, otet.   Ingrediente: ardei graşi şi varză roşie câte avem, un morcov frunze de vişin şi de ţelină un săculeţ cu boabe de muştar oţet sare   Mod de preparare: Se aleg […]

Salata de varza rosie cu hrean in otet

Retete de conserve: Salata de varza rosie cu hrean in otet

Salata de varza rosie cu hrean in otet din: varza rosie, otet, sare, hrean, boabe de mustar. Ingrediente: varză roşie îndesată oţet de 9° sare hrean un săculeţ de boabe de muştar   Mod de preparare: Se alege varza, se curăţă de frunzele veştede de deasupra, apoi se taie în două şi se toacă în […]

retete

Varza rosie in otet

Varza rosie in otet din: varza rosie, otet, untdelemn, sare, hrean. Ingrediente: varză roşie oţet de 9° apă untdelemn sare hrean celofan borcane sfoară   Mod de preparare: Se curăţă varza de frunzele veştede şi de cotoare şi se taie în două jumătăţi, după care se dă prin răzătoarea mare. Se pune într-un lighean emailat, […]

Muraturi delicioase pentru iarna

Conserve si muraturi: Varza rosie murata

Varza rosie murata din: varza, sare, marar, frune de telina, frunze de visin, hrean. Ingrediente: varză roşie îndesată sare mărar uscat cu floare frunze ţelină frunze de vişin hrean borcan celofan sau folie adezivă   Mod de preparare: Se aleg verze tari, îndesate, însă cu frunze subţiri. Se curăţă cele de deasupra, care sunt de […]

Salata de varza rosie cu crenvusti

Suc de varza rosie

Suc de varza rosie din: suc de varza rosie, suc de mere, vin rosu, ceapa verde, patrunjel, sare, zahar, boia. Ingrediente: un pahar suc varză roşie crudă un pahar suc de mere un sfert pahar vin roşu sec o lingură ceapă verde tocată mărunt o lingură pătrunjel verde tocat sare zahăr boia de ardei iute, […]

Suc de varza rosie cu morcovi

Suc de varza rosie cu morcovi

Suc de varza rosie cu morcovi din: suc de varza rosie, suc de morcovi, morcovi, zeama de lamaie, sare, zahar, smantana. Ingrediente: un pahar suc de varză roşie crudă un pahar suc de morcovi 4 linguriţe morcovi raşi o linguriţă zeamă de lămâie sare şi zahăr după gust 4 linguriţe smântână   Mod de preparare: […]