Salată Răcoritoare de Quinoa cu Fenicul și Mere din: quinoa, fenicul, mere, nuci, frunze de patrunjel, ulei de masline, ulei de masline, otet de mere, mustar dijon, sare, piper. Această Salată Răcoritoare de Quinoa cu Fenicul și Mere este o explozie de arome și texturi care vă va cuceri gusturile. Quinoa bogată în proteine se […]
Salată de Varză Roșie cu Avocado și Lămâie – Culoare și Gust în Farfurie
PrinteazaSalată de Varză Roșie cu Avocado și Lămâie – Culoare și Gust în Farfurie din: varza rosie, avocado, zeama si coaja de lamaie, ceapa rosie, ierburi, ulei de masline, sare, piper.
Salata este o explozie de arome și texturi care vă va încânta papilele gustative. Această rețetă proaspătă și sănătoasă combină varza roșie crocantă, felii de avocado cremoase, lămâie zemoasă, ceapă roșie și un dressing ușor cu ulei de măsline și ierburi proaspete.
Reteta Salată de Varză Roșie cu Avocado și Lămâie
Ingrediente:
Pentru salată:
- 1/2 varză roșie, tăiată subțire
- 2 avocado maturi, tăiate în felii
- 1 lămâie, zeama și coaja rasă
- 1/2 ceapă roșie, tăiată mărunt
- 2 linguri de ierburi proaspete (mentă sau pătrunjel), tocate fin
Pentru dressing:
- 3 linguri de ulei de măsline extra virgin
- Sare și piper, după gust
Mod de preparare:
Într-un bol mare, combinați varza roșie tăiată subțire, felii de avocado și ceapa roșie tocată.
Adăugați zeama și coaja rasă de lămâie peste ingredientele din bol. Lămâia va aduce o notă revigorantă de prospețime.
Într-un bol mic, pregătiți dressingul, amestecând uleiul de măsline cu sare și piper după gust.
Turnați dressingul peste salată și amestecați ușor pentru a combina toate ingredientele și a le acoperi uniform cu dressingul.
Presărați ierburile proaspete tocate deasupra salatei pentru un plus de aromă și prospețime.
Serviți salata de varză roșie cu avocado și lămâie ca aperitiv sau alături de felurile principale.
Informații nutriționale (pe porție):
- Calorii: Aproximativ 180 kcal
- Carbohidrați: Aproximativ 12 grame
- Proteine: Aproximativ 3 grame
- Grăsimi: Aproximativ 15 grame
Salata de varză este un amestec de influențe culinare din întreaga lume. Varza roșie este un ingredient des întâlnit în bucătăria europeană, în timp ce avocado și lămâie aduc o notă tropicală.
Această combinație de ingrediente a devenit rapid populară pentru gustul său unic și beneficiile nutriționale. Salata este o alegere excelentă pentru un aperitiv sau o garnitură sănătoasă și gustoasă.
Savurați această explozie de culori și arome și bucurați-vă de beneficiile pentru sănătate aduse de această salată.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salată Răcoritoare de Quinoa cu Fenicul și Mere
Pofta buna!