Suc de varza rosie cu rosii si mere

Suc de varza rosie cu rosii si mere din: varza rosie, rosii, mere, ceapa, oua, sare, piper.

Ingrediente:

• 100 ml suc de varză roşie
• 100 ml suc de roşii
• 100 ml suc de mere
• 25 ml suc de ceapă
• un gălbenuş
• sare şi piper, după gust

Mod de preparare:

Se bate bine gălbenuşul şi se amestecă, de preferat, cu mixerul, împreună cu sucurile de legume, sarea şi piperul.

Se serveşte după ce s-a răcit în frigider.

Pofta buna!