Retete de post Reteta zilei: Mancare de fasole rosie (retete de post) O reteta delicioasa de mancare de fasole rosie din: fasole rosie, sare, piper si suc de rosii. Ingrediente: ½ kg fasole rosie Sare piper Suc de rosii Mod de preparare: Se spala si se fierbe fasolea aproximativ 1-2 ore. Se sareaza […]
Ai cautat: retete de post
Retete de post: Legume inabusite
Legume inabusite din: vanata, dovlecel, ardei, ceapa, usturoi, rosii, ulei, sare. Ingrediente: o vânătă un dovlecel 2 ardei graşi de culori diferite 2 cepe 4 căţei usturoi 3 roşii proaspete 2 linguri ulei 1/2 legătură pătrunjel sare piper Mod de preparare: Vânata şi dovlecelul se taie felii care se presară cu sare şi se […]
Retete de post: Spaghete cu legume si usturoi
Spaghete cu legume si usturoi din: spaghete, ardei, usturoi, dovlecel, ulei, ceapa, rosii, cascaval. Ingrediente: 1 pachet spaghete fără ou 1 dovlecel 2 ardei graşi 5 căţei usturoi 2 linguri ulei 1 ceapă 5 roşii 150 g caşcaval de post, ras sare piper busuioc, după gust Mod de preparare: Fierbi pastele, le curgi şi păstrezi […]
Retete de post: pilaf de dovlecei
Pilaf de dovlecei din: orez, ceapa, dovlecei, rosii, sare, piper, ulei, verdeata, condimente. Ingrediente: 1 cană cu orez 2 cepe 2 dovlecei mari 2-3 roşii sare piper boabe 4-5 linguri cu ulei verdeaţa tocată condimente Mod de preparare: Alegeţi orezul, spălaţi-l în mai multe ape, lasaţi-l să stea în apă rece până când pregătiţi […]
Retete de post: hribi cu usturoi
Retete de post: hribi cu usturoi din: hribi, sare, ulei, usturoi. Ingreidente: 6-8 hribi sau ciuperci mari (1,5 kg) sare 1 ceaşcă mare cu ulei usturoi Mod de preparare: Curăţaţi şi spălaţi ciupercile, fierbeţi-le 15 min în apă care clocoteşte, scurgeţi-le si asezaţi-le într-un vas smălţuit, în care aţi pus o ceaşcă cu […]
Retete de post: Pachetele de primavara
Pachetele de primavara din: foi de placinta, varza, ceapa verde, ciuperci, ardei grasi, sos de soia, usturoi, sare, piper, ulei, ghimbir. Ingrediente: 4 foi plăcintă 1 varză albă mică 1 legătură ceapă verde 300 g duperci 2 ardei graşi roşii 2 linguri sos soia 5 căţei usturoi sare piper 2 linguri ulei 1/2 linguriţă ghimbir […]
Retete de post: ciorba de dovlecei
Retete de post: ciorba de dovlecei din: dovlecei, morcovi, mazare, ceapa, ardei, telina, patrunjel, sare, piper, ulei. Ingrediente: 3 dovlecei 2 morcovi 100 g mazăre 3 fire ceapă 2 ardei o ţelină frunze de ţelină o legătură pătrunjel sare piper negru măcinat 2 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se curăţă toate legumele […]
Retete de post: salata de orez
Retete de post: salata de orez din: orez, ardei, rosii, ceapa, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 cană de orez 4 ardei graşi copţi 4 roşii mari 4 cepe potrivit de mari zeamă de lămâie sare piper Mod de preparare: Orezul fiert în apă cu puţină sare se scurge şi se pune […]
Retete de post: salata cu masline
Retete de post: salata cu masline din: masline, paine, ceapa, ulei, suc de lamaie. Ingrediente: 200 g măsline 1 felie de pâine albă 1 ceapă mică ulei suc de lămâie Mod de preparare: Se curăţă măslinele de sâmburi şi se dau prin maşina de tocat, împreună cu miezul de pâine, înmuiat în apă, după […]
Retete de post: salata de fasole verde
Retete de post: salata de fasole verde din: fasole, ulei, suc de lamaie, sare, usturoi. Fasolea verde este o sursă excelentă de nutrienți esențiali, cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B6, acid folic și minerale precum potasiu, fier și calciu. De asemenea, este o sursă importantă de fibre dietetice. Fasolea verde […]
Retete de post: baclava
Retete de post: baclava din: foi de placinta, margarina, nuci, pesmet, zahar, miere, coaja de lamaie. Ingrediente: 500 g foi de plăcintă de post 250 g margarină Pentru umplutură: 350-400 g nuci pisate 25 g pesmet Pentru sirop: […]
Retete de post: salata de conopida
Retete de post: salata de conopida din: conopida, ulei, zeama de lamaie. Conopida conține antioxidanți precum sulforafanul, indolii și gluconafinele, care ajută la combaterea stresului oxidativ și pot juca un rol important în prevenirea bolilor cronice. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C și alți antioxidanți, conopida poate contribui la întărirea sistemului imunitar și la […]
Retete de post: salata de praz
Retete de post: salata de praz din: praz, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 1 legătură de praz 2 linguri ulei zeamă de la o lămâie piper sare Mod de preparare: Prazul se poate face salată crud sau fiert. Dacă se fierbe, se pune la foc prazul curăţat şi tăiat în bucăţi de […]
Retete de post: melcisori
Retete de post: melcisori din: zahar, apa, drojdie, faina, sare, margarina, lamaie, stafide, nuca. Ingrediente: Pentru aluat: 1 ceaşcă zahăr 3/4 ceaşcă apă caldă 4 linguriţe drojdie uscată 500 g făină un praf de sare 100 g margarină coaja rasă de la o jumătate de lămâie Pentru umplutură: 2/3 ceaşcă stafide albe 2/3 ceaşcă nucă […]
Retete de post: salata de ciuperci cu usturoi
Retete de post: salata de ciuperci cu usturoi din: ciuperci, zeama de lamaie, ulei, marar, usturoi. Ingrediente: 500 g ciuperci zeama de la o lămâie 50 g ulei 1 legătură mărar 1 căpăţână usturoi zeama în care au fiert ciupercile Mod de preparare: Se aleg ciuperci mici, tinere şi albe, care se spală bine […]
Retete de post: tocanita
Retete de post: tocanita din: cartofi, ciuperci, ceapa, ardei, rosii, sare, piper, ulei, patrunjel. Ingrediente: 500 g cartofi 250 g ciuperci 1 ceapă 1 ardei roşii în bulion sare piper ulei pătrunjel Mod de preparare: Curăţăm cartofii, îi spălăm şi-i tăiem în bucăţi mai mărişoare. Ii punem la fiert într-o oală. Intre timp, […]
Retete de post: salata de andive
Retete de post: salata de andive din: andive, ulei, zeama de lamaie, sare, piper. Ingrediente: 500 g andive 2 linguri ulei 1 lingură de zeamă de lămâie sare piper sau muştar Mod de preparare: Se spală andivele în mai multe ape, se curăţă de frunzele veştede şi îngălbenite, se desprind frunzele unele de […]
Retete de post: varza calita
Retete de post: varza calita din: varza, dovlecel, morcov, mix de legume, patrunjel, sare, piper, pasta de tomate. Ingrediente: 1 varză medie 1 dovlecel 1 morcov mix de legume uscate sare piper pătrunjel 4 linguri pastă de tomate Mod de preparare: Clătim bine varza, o tăiem în două şi o tocăm mărunt. Pregătim […]
Retete de post: salata de castraveti
Retete de post: salata de castraveti din: castraveti, ceapa, zeama de lamaie, marar, sare. Ingrediente: 3-4 castraveţi 1 ceapă tăiată mărunt zeama de la o lămâie mărar sare Mod de preparare: Se curăţă castraveţii şi se taie în felii subţiri. Se amestecă într-un bol toate ingredientele. Se pune bolul la rece pentru o […]
Retete de post: salata a la russe
Retete de post: salata a la russe din: cartofi, morcovi, mazare, fasole, maioneza, mustar, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 kg cartofi 200 g morcovi 200 g mazăre 100 g fasole verde 300 g maioneză de pufuleţi 50 g muştar (facultativ) pătrunjel verde sare Mod de preparare: Morcovii şi cartofii se fierb, se curăţă de […]
Retete de post: zacusca de ciuperci
Retete de post: zacusca de ciuperci din: ciuperci, arpagic, masline, ceapa, ulei, bulion, verdeata, lamaie, sare. Ingrediente: 300 g ciuperci 300 g arpagic 200 g măsline 200 g ceapă 150 g ulei 100 g bulion 1 legătură verdeaţă 50 g zeamă de lămâie sare Mod de preparare: După ce s-au curăţat şi spălat, ciupercile […]
Retete de post: cartofi taranesti
Retete de post: cartofi taranesti din: cartofi, ceapa, ardei, ulei, marar, patrunjel, boia, vegeta, sare, piper. Ingrediente: 2 kg cartofi 2 legături ceapă verde 2 cepe roşii 2 ardei verzi 2 ardei roşii 50 ml ulei 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă boia dulce vegeta sare piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă, […]
Retete de post: chiftele din ciuperci
Retete de post: chiftele din ciuperci din: cartofi, ciuperci, paine, amidon, vegeta, patrunjel. Ingrediente: 2 cartofi raşi pe răzătoarea mică 1 cană ciuperci fierte 2 felii pâine înmuiată 2-3 linguri amidon 1 linguriţă vegeta 1-2 linguriţe pătrunjel verde tăiat mărunt Mod de preparare: Se toacă ciupercile prin maşina de tocat carne sau se taie […]
Retete de post: vinete
Retete de post: vinete din: vinete, ceapa, patrunjel, morcov, telina, ardei, varza, usturoi, ulei, sare, cimbru, rosii. Ingrediente: 5-6 vinete mai mici 2 cepe de mărime mijlocie 1 rădăcină de pătrunjel 1 morcov 1 ţelină mică 1 ardei gras 1/4 varză 4-5 căţei de usturoi ulei sare 2 foi de dafin câteva fire de cimbru […]
Retete de post: friganele
Retete de post: friganele din: apa, nuci, curmale, suc de portocale, faina, paine. Ingrediente: 1 ceaşcă apă 2 linguri nuci rumenite în cuptor 5 curmale fără sâmburi 1/2 ceaşcă suc proaspăt de portocale 1 lingură făină 8 felii de pâine Mod de preparare: Se amestecă toate ingredientele, în afară de feliile de pâine, în blender, […]
Retete de post: Orez cu prune
Retete de post: orez cu prune din: orez, prune, apa, zahar, ulei. Ingrediente: 300 g orez 400 g prune uscate 1200 ml apă 100 g zahăr 40 ml ulei Mod de preparare: Se spală bine prunele şi se pun la înăbuşit cu ulei şi puţină apă. Când încep să se umfle, se adaugă […]
Retete de post: paste delicioase cu legume
Retete de post: paste delicioase cu legume din: paste, conopida, broccoli, ardei, morcov, telina, sare, piper, ulei. Ingrediente: 250 g paste fără ou 1 conopidă 1 broccoli 1 ardei gras 1 morcov 1 telină rădăcină sare piper 50 ml ulei Mod de preparare: Pastele se fierb în apă cu sare circa 8 minute. Legumele […]
Retete de post: ciuperci sote
Retete de post: ciuperci sote din: ciuperci, ulei, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 1/2 kg ciuperci champignon 4 linguri ulei 5-6 căţei de usturoi sare piper Mod de preparare: Se spală ciupercile, se curăţă şi se taie în bucăţi potrivite. Intr-o tigaie se pune uleiul, apoi se adaugă ciupercile şi se lasă să se călească […]
Retete de post: mancare de gulii
Retete de post: mancare de gulii din: gulii, eapa, bulion, ulei, sare, zahar. Ingrediente: 6 gulii de mărime mijlocie 1 ceapă de mărime mijlocie 1 lingură bulion sau 3-4 roşii de mărime medie 1 ceaşcă de apă sau zeamă de legume ulei sare 1-2 linguriţe de zahăr Mod de preparare: Se aleg gulii tinere, […]
Retete de post: mancare de telina
Retete de post: mancare de telina din: telina, ceapa, pasta de tomate, ulei, sare. Ingrediente: 5-6 ţeline 2 cepe mici 2 linguriţe pasta de tomate ulei sare Mod de preparare: Se curăţă ţelina, se spală şi se taie în felii rotunde. Se pune ulei într-o cratiţă şi se lasă pe foc până se încinge. […]
Retete de post: mancare de dovlecei
Retete de post: mancare de dovlecei din: dovlecei, ceapa, bulion, usturoi, sare, ulei, marar. Dovlecelul: Este o legumă cu conținut scăzut de calorii și bogată în nutrienți esențiali. Este o sursă bună de vitamina C, vitamina A, potasiu, magneziu și fibre alimentare. Consumul de dovlecel poate aduce numeroase beneficii sănătății. Fiind bogat în fibre, poate […]
Retete de post: mancare de castraveti acri
Retete de post: mancare de castraveti acri din: castraveti murati, ceapa, ulei, pasta de tomate, usturoi, marar, sare. Ingrediente: 1 kg castraveţi muraţi în saramură 1 ceapă mare ulei 2 linguriţe pastă de tomate sau bulion 4-5 căţei de usturoi sare 1 legătură de mărar apă Mod de preparare: Se spală castraveţii, se curăţă […]