Retete de post: paste delicioase cu legume

Printeaza

Retete de post: paste delicioase cu legume din: paste, conopida, broccoli, ardei, morcov, telina, sare, piper, ulei.

Ingrediente:Retete de post: paste delicioase cu legume

  • 250 g paste  fără ou
  • 1 conopidă
  • 1 broccoli
  • 1 ardei gras
  • 1 morcov
  • 1 telină rădăcină
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei

 

Mod de preparare:

Pastele se fierb în apă cu sare circa 8 minute. Legumele se spală, conopida şi broccoli se rup în bucheţele mici, ardeiul se taie mărunt, iar morcovul şi ţelina se dau pe răzătoarea mare.

Se pun la călit în ulei conopida şi broc­coli şi, când sunt pe jumătate călite, se adaugă şi restul legumelor şi se continuă călirea. Condimentăm cu sare şi piper.

După ce pastele s-au fiert, le trecem prin jet de apă şi le amestecăm cu legumele.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.