Salate

Salată Crocantă de Gulie cu Dressing de Iaurt

Salată Crocantă de Gulie cu Dressing de Iaurt din: gulii, ceapa, iaurt, maioneza, marar, sare, piper, suc de lamaie. Redescoperiți gulia într-o formă surprinzătoare și plină de savoare cu această salată crocantă, unde dulceața subtilă a guliilor se îmbină armonios cu cremozitatea iaurtului și prospețimea mărarului. Această salată de gulie reprezintă o alegere excelentă pentru […]

Ciorba de miel cu gulie

Ciorba de miel cu gulie

Ciorba de miel cu gulie din: carne de miel cu os, ceapă, pătrunjel, morcovi, telina, pastarnac, gulie, leuştean, sare, piper, smântână, zeamă de lămâie, borş, oua.   Ingrediente: 1 kg carne de miel cu os (picior din faţă, gât sau coaste) 1 ceapă mare 1 rădăcină pătrunjel câteva frunze de pătrunjel 2 morcovi 1 ţelină 1 păstârnac 1 […]

Salata aromata cu gulie

Salata aromata cu gulie din: gulii, morcovi, castravete, lamaie, ulei, sare, piper. Ingrediente: 2 gulii 2 morcovi un castravete de seră sucul unei lămâi ulei de măsline sare piper   Mod de preparare:  Guliile, morcovii şi castravetele se curăţă, se spală şi se trec prin răzătoarea cu ochiuri mari. Se stropesc cu sucul unei jumătăţi […]

Supa crema combinata

Supa crema de gulie

Supa crema de gulie din: gulii, cartofi, lamaie, samntana, sare, piper. Ingrediente: 4 gutiii un kg cartofi o lămâie 300 ml smântână de gătit sare piper   Mod de preparare: Guliile curăţate de coajă se taie cuburi care se stropesc cu suc de lămâie. Se curăţă şi cartofii şi, împreună cu guliile, se pun ta […]

Ciorbă cu carne de vită 

Ciorba de vita cu gulie

Ciorba de vita cu gulie din: coaste de vita, morcovi, ceapa, patrunjel, gulie, telina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg coaste de vită 2 morcovi 1 ceapă uscată 2 rădăcini de pătrunjel 1 păstârnac 1 gulie mică 1 ţelină mică cu frunze sare piper 2 cuburi de vită taitei   Mod de preparare: Se pun coastele la fiert […]

Supă de praz cu cartofi şi costiţă afumată

Supa cu praz si gulie

Supa cu praz si gulie din: varza, gulie, morcov, telina, praz, cartofi, sare, piper, unt, verdeata. Ingrediente: 1/2 varză albă 1 gulie 1 morcov 1 ţelină 1 jir de praz 4 cartofi sare piper 2 linguri cu unt verdeaţă tocată   Mod de preparare: Spălaţi varza, tocaţi-o fideluţă, săraţi-o, presaţi uşor şi spălaţi-o cu apă […]

Cum sa prepari cele mai gustoase salate pentru masa de Craciun

Salata nemteasca cu gulie

Salata nemteasca cu gulie din: crenvursti, ridichi, morcovi, gulie, paste fainoase, chefir, maioneza, ulei, sare, vegeta, patrunjel, piper, nucsoara. Ingrediente: 4 crenvurşti 5 ridichi 2 morcovi 1 gulie 250 g paste făinoase 200 ml chefir maioneză ulei sare vegeta pătrunjel verde piper nucşoară   Mod de preparare: Se fierb pastele, iar după ce sunt gata, se […]

Snitel de cas

Snitele de gulie in stil vienez

Snitele de gulie in stil vienez din: gulie, sare, piper, lamaie, faina, oua, pesmet, ulei de plante. Ingrediente: 600 g gulie sare piper zeamă de lămâie 100 g făină 2 ouă 200 g pesmet 4 linguri de ulei de plante   Mod de preparare: Se spală guliile, se curăţă de coajă şi se taie felii […]

Supa de pui cu taitei si gulie

Supa de pui cu taitei si gulie din: cocos, ceapa, patrunjel, morcovi, pastarnac, telina, gulie, sare, piper macinta, patrunjel, condiment cu gust de găină, oua, faina. Ingrediente: 1 cocoş tăiat bucăţi 2 cepe 2 bucăţi pătrunjel 3 morcovi 1 păstârnac 1 ţelină mică 1 gulie sare piper măcinat frunze de pătrunjel tăiat fin 1 lingură condiment […]

Supa de grau cu carne de vita

Supa taraneasca cu gulie si fulgi de grau

Supa taraneasca cu gulie si fulgi de grau din: fulgi de grâu, ceapă, gulie, ţelină cu tot cu frunze, morcovi, pătrunjel, chi­men, coriandru, cimbrişor, boia de ardei, ulei, apă, măghiran, sare.   Ingrediente: 2 linguri de fulgi de grâu 1 ceapă 1 gulie mică 1 ţelină mică cu tot cu frunze 2 morcovi 2 fire de […]

Supa de vita cu zarzavat si gulie

Supa de vita cu zarzavat si gulie din: rasol de vită, oase, zarza­vat, ţelină, gulie, cepe, usturoi, pastă de ardei, piper boabe, ouă, făină, ulei, pătrunjel verde, sare, piper măcinat. Ingrediente: 700 g rasol de vită 1 kg oase 200 g zarza­vat 1 ţelină 1 gulie 2 cepe 1 căţel de usturoi pastă de ardei piper boabe 3 […]

Ciorba de macris cu costita afumata

Ciorba de vitel cu macris si gulie

Ciorba de vitel cu macris si gulie din: rasol de viţel, ceapă, morcovi, patrunjel, gulie, apa, orez, macris, telina, sare, piper. Ingrediente: 1 kg rasol de viţel 1 ceapă 2 morcovi 1 pătrunjel 1 gulie 3 l apă 2 linguri orez 200 g măcriş frunze de ţelină sare piper Mod de preparare: Tai bucăţele carnea de viţel […]

Ciorbe si Supe de Miel

Ciorba de miel cu oua si gulie

Ciorba de miel cu oua si gulie din: carne de miel cu os (picior din faţă, gât sau , coaste), ceapă, radacina de pătrunjel, frunze de pătrunjel, morcovi, telina, pastarnac, gulie, frunze de leuştean, sare, piper, smântână, zeamă de lămâie (zeamă de murături sau borş), oua. Ingrediente: 1 kg carne de miel cu os (picior din faţă, gât sau coaste) […]

Pui fript cu gulie si morocov

Pui fript cu gulie si morocov din: pătrunjel, morcovi, gulii, ceapa, ghimbir, piper de Cayenne, chimen negru, pătrunjel verde, cuişor, sare, supă de legume, pui. Ingrediente: 250 g pătrunjel 250 g morcovi 250 g gulii 2 cepe 1/2 linguriţă ghimbir măcinat 1/2 linguriţă piper de Cayenne 1 praf chimen negru 2 linguriţe pătrunjel verde tocat 1 cuişor sare 300 ml supă de legume 1 pui […]

Salata de varza cu sos de caju

Salata de varza si gulie cu sos de caju

Salata de varza si gulie cu sos de caju din: varză albă, telina, gulie, ceapa verde, marar, vlăstari de floarea-soarelui, caju, cumin, coriandru măcinat, lămâie, usturoi, sare. Ingrediente: 1/2 varză medie albă 1 ţelină 1 gulie 2 fire ceapă verde 1 legătură mărar vlăstari de floarea-soarelui (opţional) Pentru dressing: 100 g caju înmuiat 3-4 ore 1-2 linguriţe cumin 1 […]

Supa de cartofi cu pui si gulie

Supa de cartofi cu pui si gulie din: cartofi, porumbi pentru fiert (ştiuleţi), piept de pui, gulie, smantana, sare, piper, frunze de patrunjel. Ingredinte: 1 kg cartofi 2 porumbi pentru fiert (ştiuleţi) 2 bucăţi de piept de pui 1 gulie 1 pahar cu smântână sare piper frunze de pătrunjel Mod de preparare: Pui a fiert apa pentru […]

Salata cu sfecla, gulie si miez de nuca

Salata cu sfecla, gulie si miez de nuca din: măr mare acrişor, sfecla, gulie, miez de nuca, sare, maioneza de casa. Sistem cardiovascular sănătos: Sfecla roșie conține nitrați naturali care pot ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale și la îmbunătățirea circulației sângelui. Funcție cognitivă și sănătatea creierului: Sfecla roșie este bogată în nitrați, care […]

retete

Ciorba de dovlecel cu pui si gulie

Ciorba de dovlecel cu pui si gulie din: ceapa, morcov, rădăcină pătrunjel, dovlecel, gulie, smântână, gălbenuşuri, mărar, pătrunjel verde, piept de pui. Ingrediente: 1 ceapa 1 morcov 1 rădăcină pătrunjel 1 dovlecel 1 gulie 2 linguri smântână 2  gălbenuşuri mărar şi pătrunjel verde 200 g piept de pui Mod de preparare: Speli şi cureţi legumele, le […]

ciorbe si supe

Supa de gulie cu ceapa verde

Supa de gulie cu ceapa verde din: gulii cu frunza, ceapa verde, supa de legume, frisca, margarina, zahar, sare, piper alb, patrunjel, carnat afumat.   Ingrediente: 400 g gulii cu frunza 4 fire de ceapa verde 400 ml supa de legume 200 g frisca 30 g margarina zahar sare piper alb cateva frunze de patrunjel […]

Supă-cremă de gulie cu afumătură

Supă-cremă de gulie cu afumătură din: muschi file afumat, cartofi, gulie, albitura, morcovi, telina, smantana, piper si sare. Ingrediente: 150 g muschi file afumat 2 cartofi 1 gulie 1 albitura 1 morcov 1/2 telina 200 ml smantana de gatit piper sare   Mod de preparare: Curăţă legumele şi pu-ne-le pe foc, tăiate în bucăţi mari, […]

Ficat de vitel cu salata de gulie

Ficat de vitel cu salata de gulie din: ficat de vitel, ceapa, unt, nucsoara, gulii, lamaie, ulei de masline, marar, seminte de coriandru, sare si piper.   Ingrediente: 700 g ficat de vitel 2 cepe 100 g unt un varf cutit nucsoara 500 gulii 1 lamaie 50 ml ulei de masline 1 legatura marar 1 […]

Cartof şi gulie piure cu friptura si ceapa caramelizata

Cartof şi gulie piure cu friptura si ceapa caramelizata din: ulei de masline, carne pentru friptura, sare, piper, gulie, cartofi, foaie de dafin, ceapa verde, supa, smantana, ceapa, unt si zahar. Ingrediente: 1 lingura ulei de masline 4 bucati de carne (1 150 g) pentru friptura sare piper 1 gulie (800 g) 500 g cartofi […]

Gulie caramel cu file de porc

Gulie caramel cu file de porc din: file de porc, sare, piper, gulii, kaizer afumat, unt, zahar, otet balsamic si supa. Ingrediente: 600 g file de porc sare piper 800 g gulii 100 g kaizer afumat 1 lingura unt 1 lingura zahar 2 linguri otet balsamic 300 ml supa   Mod de preparare: Se spală […]

Cupa de pui cu gulie si tarhon

O reteta de cupa de pui cu gulie si tarhon din: piept de pui, salata verde, gulie, ardei gras, ardei iute, lamaie, unt si tarhon. Ingrediente: piept de pui dezosat o salată verde o gulie un ardei gras verde un ardei iute şi verde o lămâie unt tarhon uscat   Mod de preparare: Tai puiul […]

retete

Aperitiv cu gulie si fasole boabe

O reteta de aperitiv cu gulie si fasole boabe din: ulei de masline extravirgin, otet balsamic, sare, piper, fasole boabe alba, usturoi, sunca, boia iute, vin alb sec, gulie si bagheta. Ingrediente: 3 linguri ulei de masline extravirgin 2 linguri otet balsamic 1/4 lingurita de sare si piper 1 cutie de fasole boabe, alba, scursa […]

Gulie la cuptor, cu mazare si morcovi

Gulie la cuptor, cu mazare si morcovi

O reteta de gulie la cuptor, cu mazare si morcovi din: gulii, morcovi, zahar, mazare, oua, branza, hasmatuchi, arpagic, sare, piper, smantana si supa. Ingrediente: 8 gulii 200 g morcovi 1 lingură de zahăr 200 g mazăre congelată 2 ouă 50 g brânză rasă 1 legătură hasmaţuchi 1/2 legătură arpagic sare piper 250 ml smântână […]

Sărmăluţe în frunze de gulie

Sărmăluţe în frunze de gulie

O reteta de sarmalute in frunze de gulie din: frunze de gulie, piept de pui, kaizer, ceapa, bulion, orez, piper si boia.   Ingrediente: 15-20 frunze de gulie 2 bucăţi piept de pui 150 g kaizer 2 legături mărar 3 cepe mari 2 linguri bulion 100 g orez piper boia   Mod de preparare: Curăţaţi […]

Gulii Prăjite: Perfecte pentru Orice Ocazie

Gulii Prăjite: Perfecte pentru Orice Ocazie din: gulii, faina, oua, pesmet, sare, piper, ulei. Descoperiți plăcerea gustului unic al guliilor prăjite, o rețetă simplă dar impresionantă, care transformă un ingredient modest într-o delicatesă crocantă și plină de savoare. Guliile, acele legume rădăcinoase cu un gust ușor amărui, devin incredibil de gustoase odată ce sunt tăiate […]

salate

Salată de Creveți cu Litchi și Mango

Salată de Creveți cu Litchi și Mango din: creveti decorticati, lychee, mango, avocado, ardei, ceapa rosie, coriandru, suc de lime, ulei de masline, sare, piper. Această rețetă este perfectă pentru o masă ușoară, dar impresionantă, aducând un suflu de prospețime și culoare pe masa dvs. Nu doar că este delicioasă și plină de gust, dar […]

Linte

Curry de Linte Verde

Curry de Linte Verde din: linte verde, ulei vegetal, ceapa, usturoi, ghimbir, ardei iute, turmeric, coariandru, chimen, garam masala, rosii, supa, sare, coriandru ExPerfect pentru vegetarieni sau pentru cei care caută o opțiune de masă sănătoasă și satisfăcătoare, acest curry este o alegere excelentă. Cu gustul său profund și textura sa reconfortantă, acest curry promite […]

Ciorba de Gască cu Zeama de Varză

Ciorba de Gască cu Zeama de Varză din: gasca, ceapa, morcovi, radacina de patrunjel, radacina de telina, varza, usturoi, leustean, sare, piper, apa. Ciorba de gască cu zeama de varză este un preparat tradițional românesc care aduce în farfurie arome autentice și memorabile. Această rețetă vă va ghida pas cu pas în pregătirea unei ciorbe […]

Gulii la Cuptor – Rețetă Ușoară și Delicioasă

Gulii la Cuptor – Rețetă Ușoară și Delicioasă din: gulii, ulei de masline, sare, piper. Guliile la cuptor reprezintă o modalitate simplă și sănătoasă de a pregăti aceste legume delicioase. Tăiate în felii sau cuburi, amestecate cu ulei de măsline și aromele preferate, guliile devin aurii și crocante în timpul coacerii la cuptor. Această rețetă […]