Reteta zilei: Clatite cu dovlecel si sirop de artar

Printeaza

Clatite cu dovlecel si sirop de artar din: faina, zahar, praf de copt, bicarbonat de sodiu, sare, ou, iaurt, unt topit, dovlecel, apa, lapte, sirop de artar, unt.

Ingrediente: 

  • ½ cești făină
  • 3 linguri de zahăr
  • 1 lingurita de praf de copt
  • ¼ linguriță bicarbonat de sodiu
  • ¼ linguriță sare
  • 1 ou
  • ½ cești iaurt
  • 2 linguri de unt topit
  • 1 dovlecel ras
  • ½ cesti de apa sau lapte
  • unt si sirop de artar, pentru servire

Mod de preparare:

Amestecati împreună ingredientele uscate și pastrati deoparte.

Clatite cu dovlecel si sirop de artar

Într-un castron separat, amestecați ouă, iaurt și unt topit.

Combinați ingredientele uscate cu cele umede și amestecați până la omogenizare.

Incorporati dovlecelul răzuit. Adăugați apă sau lapte puțin câte putin.

Clatite cu dovlecel si sirop de artar

Incalziti o tigaie si formati clatite pe care le rumeniti 3-4 minute pe fiecare parte.

Serviti cu unt si sirop de artar.

Clatite cu dovlecel si sirop de artar

Clatite cu dovlecel si sirop de artar

Clatite cu dovlecel si sirop de artar

 

Pofta buna!

 

 

 

 

 

 

Clătite Umplute cu Brânză de Vaci și Smântână

Clătite Umplute cu Brânză de Vaci și Smântână din: faina, lapte, oua, zahar, sare, ulei, branza de vaci, smantana, coaja de lamaie, extract de vanilie. Această combinație creează un echilibru perfect între textura moale a clătitelor și umplutura cremoasă, oferind o experiență gustativă reconfortantă și satisfăcătoare. Fie că le savurezi la micul dejun, ca desert […]

Dosa: Descoperă Rețeta, Istoria și Secretele Clătitei Indiene

Dosa: Descoperă Rețeta, Istoria și Secretele Clătitei Indiene. Dosa este o clătită indiană subțire și crocantă, care a capturat inimile gurmanzilor din întreaga lume. Originară din India de Sud, această delicatesă este făcută dintr-un aluat fermentat de orez și linte neagră (urad dal), fiind un pilon al alimentației tradiționale sud-indiene. Versatilă, nutritivă și incredibil de […]

 

Urzici

Rețeta Savuroasă de Clătite cu Urzici

Rețeta Savuroasă de Clătite cu Urzici din: urzici proaspete, faina, oua, lapte, sare, ulei, iaurt. Clătitele cu urzici sunt un deliciu sănătos, care îmbină măiestria bucătăriei tradiționale cu aromele naturale ale naturii. Aceste clătite sărate, pregătite din făină, lapte și ouă, sunt completate de frunzele proaspete de urzici pentru un gust inconfundabil. Ingrediente: 200 g […]

 

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.