Fasole verde cu ierburi medicinale

Fasole verde cu ierburi medicinale din: Herbamare sau plante medicinale, suc de lamaie, ulei, sare, fasole verde.

Ingrediente:

• o linguriţă de Herbamare sau ames­tec savuros de plante medicinale pentru asezonare
• două linguri de suc de lămâie
• două linguri de untdelemn de  măsline
• un sfert de linguriţă de sare
• două ceşti de fasole verde

Mod de preparare:

Amestecaţi laolaltă Herbamare, sucul de lămâie, untdelem­nul de măsline şi sarea.

Puneţi fasolea verde într-o salatieră mare. Turnaţi sosul peste fasole şi ameştecaţi pentru a o înveli bine. Lăsaţi la marinat timp de trei ore, la temperatura camerei, sau peste noapte, la frigider.

Pentru a accelera procesul de marinare, puteţi pune faso­lea în desh’idrator, timp de două ore, la temperatura de 43 grade C.

Pofta buna!