Snitel de vita cu ceapa

Printeaza

O reteta delicioasa de snitel de vita cu ceapa, faina, bulion, sare, piper, ulei, boia si vin.

Ingrediente: Snitel de vita cu ceapa

  • 800 g ceapă
  • 3 linguri făină
  • 3 linguri bulion
  • sare
  • piper
  • 1 kg carne de vită
  • 150 ml ulei
  • 1 lingură boia de ardei
  • 100 ml vin

 

Mod de preparare:

Cureţi, speli şi tai carnea în şase porţii. Baţi bine feliile, le dai cu sare, le treci prin făină şi le prăjeşti în uleiul bine încins. Le scoţi şi le pui în altă cratiţă.

Căleşti apoi ceapa tăiată fideluţă, după care o stingi cu bulionul, boiaua şi vinul.

Torni sosul peste şniţele, adaugi sare şi piper şi laşi la cuptor un sfert de oră. Le aduci cu garnitură de car­tofi fierţi sau orez.

Snitel de vita cu ceapa

Snitel de vita cu ceapa

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • snitel de vita in ceapa
  • snitel in ceapa de vita
  • snitel in ceapa

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.