Salata de varza rosie, sfecla si stafide

În bucatarie, Salate de bucataras 16 March 2015
Printeaza

Salata de varza rosie, sfecla si stafide din: varză roşie, sfeclă roşie, stafide, ulei de măsline, oţet balsamic, sare, piper.

Ingrediente:Salata de varza rosie, sfecla si stafide

  • 1/2 varză roşie
  • 1/2 sfeclă roşie
  • 1 mână stafide
  • 2 linguri ulei de măsline
  • oţet balsamic
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Dai pe răzătoarea mare sfecla, toci mărunt varza şi pui totul la călit în ulei încins cu puţină sare.

Căleşti rapid, cam 3 minute, după care pui totul într-un cas­tron, dregi de sare, adaugi stafidele şi acreşti după gust.

Este o salată simplă, gustoasă şi rapidă.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.