Salata cu naut copt din: naut, ulei de masline, boia de ardei, sare, piper cayenne, quinoa, castravete, rosii cherry, spanac, avocado, tahini, apa calda, suc de lamaie, usturoi, lamaie, praz. Ingrediente: 1 cutie năut, scurs și clătit 1 lingura ulei de masline ½ lingurita boia de ardei afumat ½ lingurita sare 1 varf de cutit […]
Salată cu năut si ton
PrinteazaSalată cu năut si ton din: naut, ton, ardei gras, ceapa rosie, castravete, rosii, oua, patrunjel, lamaie, ulei extravirgin de masline, sare, piper.
Ingrediente:
- 200 g naut fiert sau din conserva
- 1 conserva ton in ulei
- 1 ardei gras rosu
- 1 ceapa rosie
- 1 castravete
- 2 rosii
- 2 oua
- 1 legatura patrunjel proaspat sau uscat
- 1/2 lamaie
- 30 ml ulei extravirgin de masline
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbi ouăle tari. Intre timp, speli legumele şi le cureţi. Tai ceapa în rondele subţiri, ardeiul julien, iar roşiile cubuleţe. Scurgi tonul şi năutul fiert.
Pui într-un castron boabele de năut, tonul, ceapa, roşiile, castravetele şi ardeiul, sare şi piper după gust.
Acoperi vasul cu o farfurie şi amesteci ingredientele prin răsturnări repetate.
Stropeşti salata cu zeama de la 1/2 de lămâie şi cu uleiul de măsline.
Decorezi cu ouăle fierte, curăţate şi tăiate în felii, dar şi cu pătrunjelul fin tocat. O consumi imediat.
Salată cu năut si ton
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de naut cu masline si ardei
Salata de naut cu masline si ardei din: naut, rosii, masline, ardei, ulei, usturoi, mustar, ceapa, sare, piper. Ingrediente: 300 g năut fiert 3 roşii 100 g măsline fără sâmburi 4 ardei graşi roşii copţi 1 legătură pătrunjel verde 4 linguri ulei de măsline 2 căţei de usturoi 1 linguriţă muştar 2 cepe roşii sare […]
Pofta buna!