Reteta zilei: Placinta cu spanac si nucsoara

Printeaza

Placinta cu spanac si nucsoara din: aluat de patiserie, spanac, oua, smantana, nucsoara, sare, piper, branza, parmezan.

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_06

Placinta cu spanac si nucsoara

Ingrediente: 

  • 400gr aluat de patiserie
  • 300gr spanac
  • 4 oua
  • 1 jumatate cana de smantana
  • 1/4 linguriță nucșoară proaspăt măcinata
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/4 lingurita piper negru proaspat macinat
  • 1 1/4 cesti branza rasa
  • 2 linguri de parmezan ras

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180C.
Aranjati aluatul intr-o tava rotunda de placinta. Dati la rece pana pregatiti umplutura.

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara
Adaugati in blender ouăle, smantana, nucșoara și spanac și omogenizati.

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_02

Se toarnă amestecul într-un castron mare. Se condimentează cu sare și piper și se adauga 1 cană de brânză.

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_03
Se transferă amestecul in tava. Se presară cu brânzeturile rămase.

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_04

Se coace timp de 40-45 minute.

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_05

Lasati sa se raceasca timp de 20 de minute. Taiati si serviti.

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_06

Placinta cu spanac si nucsoara

Placinta_cu_spanac_si_nucsoara_06

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Nu imi place, a iesit prea urata

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.