Ceviche din: scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras, suc de portocale, suc de lamaie, suc de lime, sare, avocado, coriandru, chips-uri tortilla.
Ceviche este un fel de mancare traditional din America de Sud, originar din Peru. Aceasta reteta autentica de ceviche este un omagiu adus bogatei traditii culinare peruviane.
Inca din epoca Inca, oamenii foloseau sucul de lamaie pentru a gati peste proaspat, iar astazi ceviche este cunoscut pe plan international pentru gustul sau revigorant si prospetimea ingredientelor.
Ceviche de creveti din: creveti, avocado, mango, ardei, ceapa, patrunjel, lamai. Ingrediente: un kg creveţi decorticaţi, nefierţi un avocado un mango un ardei gras roşu un ardei gras galben o ceapă albă medie 4 fire ceapă verde 1/2 legătură pătrunjel sucul de la 8 lămâi 3 linguri ulei piper de Cayenne sare Mod de […]
Foarte, foarte buna! Nu este o reteta de la noi, de asta nu prea stie lumea de ceviche
Adaugă un comentariu
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
interesanta mancarea asta
Este un deliciu culinar mancarea asta 🙂
Foarte, foarte buna! Nu este o reteta de la noi, de asta nu prea stie lumea de ceviche