Gustari cu crema de branza din: bagheta, unt topit, crema de branza, ceapa verde, marar, usturoi, piper, salam, castravete. Ingrediente: 1 bagheta, taiata felii 2 lingurite unt topit Ingrediente crema branza: 240gr crema de branza 2 cepe verzi, tocate ¼ cana marar tocat 1 catel de usturoi, pisat ⅛ lingurita piper negru proaspat macinat […]
Jamie Oliver in Italia (video)
PrinteazaJamie Oliver in Italia. Jamie Oliver, celebrul bucătar și chef britanic, are o conexiune specială cu Italia și bucătăria italiană. El a fost profund influențat de gusturile și tradițiile culinare italiene și a dedicat mult timp explorării și promovării acestei bucătării.
Unul dintre proiectele sale notabile în Italia a fost seria de emisiuni de televiziune intitulată “Jamie’s Italy” (Italia lui Jamie), în care a călătorit prin Italia și a explorat diverse regiuni culinare, învățând secretele pregătirii unor rețete italiene autentice de la localnici. Acest show a fost un mod de a împărtăși iubirea și pasiunea sa pentru bucătăria italiană cu telespectatorii din întreaga lume.
Jamie Oliver a deschis, de asemenea, mai multe restaurante în Italia, inclusiv “Jamie’s Italian”, care a avut localuri în orașe precum Florența, Roma, Veneția și altele. Aceste restaurante au fost concepute pentru a oferi o experiență autentică de masă italiană, cu meniuri inspirate din rețete tradiționale, ingrediente de calitate și o atenție deosebită la detalii.
În plus, Jamie Oliver a scris mai multe cărți de bucate în care a inclus rețete italiene, precum și despre experiențele sale în Italia. Aceste cărți au fost apreciate pentru abordarea sa accesibilă și pentru modul în care a transmis pasiunea sa pentru bucătăria italiană.
În concluzie, Jamie Oliver are o legătură specială cu Italia și a contribuit la promovarea și popularizarea bucătăriei italiene în întreaga lume.
De Jamie Oliver
Jamie in Intalia – episodul II
Pofta buna!
Reteta zilei: Supa de muguri de fasole cu carne de vita
Supa de muguri de fasole cu carne de vita din: muschi de vita, muguri de fasole, ceapa verde, sos de soia, ulei de susan, usturoi, alga marina, fulgi de chili, sos de peste, piper. Ingrediente: 1 kg muschi de vita, cuburi 450g muguri de fasole 3 felii de ceapa verde 2 linguri sos de […]
Reteta zilei: Budinca cu carne de porc
Budinca de carne de porc din: carne de porc la cuptor, sos de ardei, crema de branza, ardei iute, branza rasa, ceapa verde. Ingrediente: 3 cani carne de porc la cuptor, maruntita ½ ceasca sos de ardei 500gr crema de branza 120gr ardei iute, cuburi 2 cani branza rasa 2 linguri de ceapa verde, […]