Ciorba de sfecla rosie cu paste din: sfecla rosie, paste scurte, ceapa, cartof, morcov, telina, ulei, sare, piper, patrunjel. O ciorbita simpla si gustoasa. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie 50 g paste scurte 1 ceapă 1 cartof 1 morcov 1 rădăcină de ţelină 2-3 linguri ulei sare piper 1 legătură pătrunjel Mod de preparare: […]
Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana
PrinteazaCiorba de sfecla rosie cu legume si smantana din: ceapa, ardei gras, sfecla rosie, morcovi, bors, smantana, sare.
Ingrediente:
- 1 ceapa
- 1 ardei gras
- 2 sfecle rosii mici
- 2 morcovi
- 400 ml bors
- 200 g smantana
- sare
Mod de preparare:
Curăţăm şi spălăm legumele. Tocăm ceapa şi ardeiul cubuleţe. Radem pe răzătoarea mare morcovii şi o sfeclă.
Cealaltă sfeclă o tăiem cuburi. Punem toate legumele la fiert într-un litru de apă sau supă.
Fierbem până se pătrund şi adăugăm borşul fierbinte. Punem sare dupa gust. Servim cu smantana.
Ciorba de sfecla rosie cu legume si smantana
Pofta buna!
poate iti place si:
Ciorba de sfecla rosie cu paste
Ciorba de sfecla rosie cu bors
Ciorba de sfecla rosie cu bors din: morcovi, sfecla, telina, patrunjel, ceapa, ulei, ardei, suc de rosii, leustean, bors, sare. Ingrediente: 2 morcovi 1/2 ţelină 1 rădăcină pătrunjel 2 cepe 2 linguri ulei 1 sfeclă roşie 1 ardei gras 200 ml suc de roşii leuştean verde borş sare Mod de preparare: Incingi uleiul într-o […]
Ciorba de sfecla rosie cu smantana
Ciorba de sfecla rosie cu smantana din: sfecla, supa de oase, ceapa, apa, telina, lamaie, leustean, smantana, sare. Ingrediente: 500 g sfeclă roşie 1 1/2 supă de oase 1 ceapă 1 1/2 apă 1 ţelină 1/2 lămâie 1 legătură leuştean 125 g smântână sare Mod de preparare: Tai felii subţiri 250 g sfeclă, ţelina şi […]
Pofta buna!