Cartofi copti umpluti cu carne

Printeaza

Cartofi copti umpluti cu carne din: carne tocata amestec, ceapa, pasta de tomate, supa de legume, ardei iute, fasole boabe, ulei, sare, piper.

 

Ingrediente:

  • 4 cartofi mai mari
  • 500g carne tocata in amestec
  • 2 cepe
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 cescuta cu supa de legume
  • 1 ardei iute
  • 1 cana cu boabe de fasole fierte
  • ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Taie ceapa marunt si caleste-o in ulei. Cand devine stricloasa, adauga amestecul de carne.

Presara un praf de sare si piper si lasa sa se inabuse bine.

Din cand in cand, stropeste cu supa de legume in care ai dizolvat pasta de tomate.

Spre final, adauga boabele de fasole fierte separat si ardeiul iute tocat.

Intre timp, coace cartofii la cuptor, la foc moderat. Cresteaza-i  si serveste-i imediat cu amestecul de carne.

Cartofi copti umpluti cu carne

Arpagic

Cartofi Copți cu Arpagic și Smântână

Cartofi Copți cu Arpagic și Smântână din: cartofi, arpagic, smantana, bacon, unt, sare, piper, marar. Un preparat simplu și reconfortant care aduce împreună textura crocantă a cartofilor, aroma subtilă a arpagicului și cremozitatea smântânii. Această rețetă este o alegere excelentă pentru a însoți carnea, dar poate fi și un preparat principal în sine. Reteta Cartofi […]

Tocăniță de Porc cu Cartofi și Ciuperci

Tocăniță de Porc cu Cartofi și Ciuperci din: carne de porc, cartofi, ciuperci, ceapa, ulei de masline, pasta de tomate, supa, sare, piper, patrunjel. Redescoperiți gustul tradițional românesc cu această rețetă de tocaniță de porc cu cartofi și ciuperci. Un fel de mâncare robust și reconfortant, această tocaniță combină carnea suculentă de porc cu textura […]

retete

Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru

Cartofi Copti cu Rozmarin și Cimbru din: cartofi, rozmarin, cimbru, ulei de masline, sare, piper. Transformați simplii cartofi într-un deliciu aromat și crocant cu această rețetă de cartofi copți cu rozmarin și cimbru. Această combinație clasică de ierburi și condimente, împreună cu textura crocantă a cartofilor copti, creează un fel de mâncare simplu, dar extrem […]

 

 

Pofta buna!

 

 

1 comentariu

  1. Buni cartofii astia copti

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.